ノンアルコールビール

ノンアルコールビールがまずい理由は2つ|大麦の風味ランキング13

2021-11-25

ノンアルコールビールがまずい理由は2つ|大麦の風味ランキング13

本記事では、ノンアルコールビールが「まずい」とされる理由をわかりやすく説明します。

また、本場ドイツのビールに近い「うまい」ノンアルコールビールを紹介します。

水っぽくなく、薬品のような味のしない、「まずくない」ノンアルコールビールを探している方は必見です!

こんな方におすすめ

 

  • ノンアルコールビールがまずい理由を知りたい。
  • コクのあるノンアルコールビールを探している。
  • 無添加のノンアルコールビールを探している。
  • コスパが良く、普段飲みに使えるノンアルコールビールを探している。
  • 味だけでなく、糖質や原材料も気になる。

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最近では、ノンアルコールビールの種類も多く、選ぶのもひと苦労ですよね。

ビール大手4社のノンアルコールビールでも「コクがなく、薬品っぽい臭い」のするものが多いと思います。

今回紹介するのは、ドイツビール特有の「大麦麦芽の風味が強い」ノンアルコールビールです。

海外のノンアルコールビールがメインになりますが、絶対に満足していただけると思います!!

ノンアルコールビールを選ぶ際の参考にしてくださいね。

この記事を書いた人

今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビューは46記事。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

筆者についてはこちら

 

ノンアルコールビールがまずい理由

ノンアルコールビールがまずい理由

結論、次の2点です

ポイント

  • 添加物の使用
  • コクがない

順に見ていきましょう!

 

添加物の使用

添加物の使用

ノンアルビールがまずい原因の1つは、人工甘味料などの「添加物の使用」です。

添加物を使用することで、薬品のような臭いや味がして、まずくなります。

ノンアルコールビールに使用される主な添加物は、例えば次のとおり。

添加物

  • 人工甘味料(アセスルファムK
  • 酸化防止剤(ビタミンC)
  • カラメル色素
  • 酸味料
  • 苦味料
  • 香料

一般的なノンアルコールビールは、本来のビールの色や風味に近づけるため、添加物を多く使用します。

得に「糖質オフ系」のノンアルコールビールは、「添加物の使用」が多く薬品のような風味が強くなるため、まずい傾向があります

添加物の使用は、大手ビール会社も例外ではありません。

例えば、CMなどで有名なサントリーからだを想うオールフリーにも、上記で挙げた添加物が全て使用されています。

厳選ランキングは全て「無添加」です。(12位のSAGOTAを除く)

 

 

コクがない

コクがない

コクがない主な原因は「麦芽量」≒「糖質量」が少ないことです。

麦芽量が多いと深いコクが生まれます。

なお、麦芽量が多いと、糖質も多くなる傾向があります。

そのため「糖質が多め」のビールは深いコクがあり、美味しい商品が多いです。

ダイエット中の方は避けがちですが「まずくない」ノンアルコールビールを探している方は、糖質量も意識してみましょう。

コクのある美味しいノンアルコールビールは糖質が多め

 

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 ランキングの基準について

ランキングの基準について

ランキングの優先順位は次のとおりです。

ポイント

  1. 風味
  2. 糖質
  3. コスト

なお、今回紹介する12種類のノンアルコールビールは全て「無添加」のため、原材料についての説明は割愛します。

そのため、ランキングの商品で健康に悪影響を与えるものはありません。

もちろん、無添加のため、薬品のような臭いのする商品は含まれていません

13位のSAGOTAのみ添加物を使用しています。

 

 

風味

風味

46種類のノンアルコールビールの中から「大麦麦芽の香りが強い商品」をランキングにしました。

特徴は「サツマイモのような香り」

ドイツビール特有の「穀物か芋のような香り」のする商品を集めました。

ポイント

「サツマイモのような風味」ではなく、王道の味」のノンアルコールビールを探している方は「クラウスターラー」がオススメです。

クラウスターラーはコスパが良く、ビール党もうならせた、完成度の高いノンアルコールビールです。

【コスパ最強】ノンアルコールビールおすすめランキング厳選ベスト4」の記事で紹介しているので、ぜひご覧ください^^

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糖質

糖質

次いで「糖質」も考慮しています。

当サイトは「健康的にビールを楽しむ」をコンセプトにしています

そのため、太る主な原因である糖質も意識したランキングにしています。

なお、糖質はビールの泡持ちを良くし、ビールにコクを与えます

そのため、「糖質ゼロ」ではなく、「低糖質」のノンアルコールビールから厳選しました。

ランキングでは、糖質が低めで、コクがある商品の評価を高くしてあります。

今回のランキングでは、全て「糖質あり」のノンアルコールビールを紹介しています。

 

 

コスト

コスト

今回のランキングの目安としては、350mlで100円前後を「一般的な価格」としています。

なお、コスパは良いが、人によっては入手困難な商品はランキング下位になっています

ランキング上位の商品だけでも十分ですが、ランキング下位でも楽しめるため、あなたのライフスタイルに合わせて選択してくださいね^^

風味が良い商品でも、値段が高すぎるものはランキング下位!!

 

 

検証した54種類のノンアルコールビール

検証した54種類のノンアルコールビール

今回の「サツマイモっぽい風味」ランキングを作るにあたり、実際に飲んだ54種類のノンアルコールビールは次のとおりです。

➕マークをクリックすれば見れます。

 

【2024年最新】ノンアルコールビール|大麦の風味ランキング13

【2024年最新】ノンアルコールビール|大麦の風味ランキング13

12商品を紹介しますが、好みによって1位か2位のどちらかを選べば間違いないです。

ポイント

2位のブローリー以外の商品は、1位のヴェリタスブロイの風味にかなり似ています。

糖質やコストを考慮して、他の商品より優れているヴェリタスブロイを1位に設定

 

 

1位 ヴェリタスブロイ|PANAVAC

1位 ヴェリタスブロイ|PANAVAC

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香りとコク。
糖質 通常よりやや低め。
コスパ 風味と栄養素、価格のバランスは秀逸。

普段飲みなら、選んで間違いのない商品です。

理由は次のとおり。

ポイント

  • 風味とコクが及第点
  • 低糖質
  • 栄養価が高い
  • コスパが良い

まず、大麦麦芽特有の「サツマイモのような香り」がちゃんとあります。

それに加え、低糖質ですが、コクもある程度あります。

加えて、ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸が豊富に含まれれるため、健康にも良いです

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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健康面や糖質、価格などを総合的に見るとヴェリタスブロイが1位にふさわしいです。

ただ、「糖質が高め」のノンアルコールビールに比べるとアッサリめの風味です。

そのため、糖質が高く濃厚な風味が好きな方は、ビールに近い本格的なノンアルコールビール「クラウスターラー」がオススメです。

 

なお、ヴェリタスブロイは、残念ながら実店舗での取り扱いが非常に少ないです。

ネットショップなら確実に手に入れることができます。

ちなみに、Amazonが1本100円〜と最安値になってます。

 

 

2位 ブローリープレミアムラガー|株式会社ドウシシャ

2位 ブローリープレミアムラガー|株式会社ドウシシャ

基本情報 評価 特徴
風味 ロースト麦芽のコクと香り
糖質 通常よりかなり低め。
コスパ 風味、糖質、価格の全て良し。

アルコール度数0.9%

ブローリーの特徴は、次の4つです。

ポイント

  • ロースト麦芽の香り
  • 強めの苦味
  • 強炭酸
  • ローアルコール

ブローリーは、ロースト麦芽のコクと苦味を、強炭酸によってスッキリと飲みやすくしています。

なお、ブローリーはガツンとした濃い味なので、1位のヴェリタスブロイ他の商品と全く風味が違います

ブローリーは個人的にはかなり好きな商品ですが「ガツンとした濃いめの風味」がして、好みが分かれると思ったため順位を2位に落としました。

とはいえ、93円〜という低価格でありながら、しっかりと焙煎した麦芽の風味とコクがあり、コスパは非常に良いです。

しっかりとしたコクが好きな方であれば、1位のヴェリタスブロイよりも、2位のブローリーのほうがオススメです。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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ブローリーは、残念ながら実店舗での取り扱いは非常に少ないです。

実店舗で見つけられない場合はコチラからどうぞ!

注意ポイント

ノンアルコールビールとして紹介しましたが、アルコールが0.9%含まれています。

そのため、車の運転をする方や、妊娠中または妊婦の方はお控えください。

 

 

3位 龍馬1865|日本ビール株式会社

3位 龍馬1865|日本ビール株式会社

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り
糖質 通常よりやや低め。
コスパ 総合的に悪くない。

龍馬1865は「糖質と風味」のバランスのとれたノンアルコールビールです。

風味は、4位のカチプラ ビアテイストとほぼ同じです。

違いは次のとおり。

  • 龍馬1865:実店舗も販売
  • カチプラ :Amazon限定

龍馬1865は、ノンアルコールビールとしては総合的に申し分ないのですが、4位のカチプラ ビアテイストとほぼ同じである点と、栄養価の面を考慮すると1位のヴェリタスブロイに劣るため3位にしました。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

龍馬1865|ドイツ麦芽100%のノンアルコールビールをレビュー
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4位 カチプラ ビアテイスト|日本ビール株式会社

4位 カチプラ ビアテイスト|日本ビール株式会社

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り
糖質 通常よりやや低め。
コスパ 総合的に悪くない。

カチプラ ビアテイストは、3位の龍馬1865全てにおいてほぼ同じです。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

カチプラ ビアテイスト|Amazon限定のノンアルコールビールをレビュー
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どちらを選ぶかの基準はズバリ「缶のデザイン」です!!

オシャレかどうかって、けっこう重要です。

カチプラ ビアテイストは、かなりオシャレなデザインなので、一人暮らしの女性にピッタリかと思います

(筆者は渋めのデザインが好きなので、龍馬1865を3位にしてしまいました...笑)

 

 

5位 忍者ラガー(NINJA-LAGER)|日本ビール株式会社

5位 忍者ラガー(NINJA-LAGER)|日本ビール株式会社

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り。
糖質 通常よりやや低め。
コスパ 龍馬1865と比べると劣る。

忍者ラガーは、風味や原材料、栄養成分にいたるまで全て3位の龍馬1865と同じです。

ただ、龍馬1865よりも価格が若干高かったため、5位としました。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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6位 Burgbrau|業務スーパー

6位 Burgbrau|業務スーパー

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の深いコクと香り。
糖質 通常より、かなり多め。
コスパ 500mlでは最安値。

Burgbrauはコクもあり、価格も安くコスパの良い商品です

ただ、糖質が非常に高い。

普段飲みだと肥満につながる恐れがあるので5位にしました。

1本でダイエット中の方に推奨される糖質量の1/3を摂取してしまうので、注意が必要です。

Burgbrauは「まったりとした、喉越しと甘み」が好きな方は最高な商品になると思います。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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7位 Sky|業務スーパー

7位 Sky|業務スーパー

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り。
糖質 通常よりやや多い。
コスパ 350mlでは最安値。

アルコール度数0.7%

Skyは、サツマイモのような香りはするものの、他の商品と比べて印象が薄い印象でした。

とはいえ、コスパはかなり良いです。

糖質は少し気になりますが、ホッピー的な使い方もできる面白いローアルコールビールです。

注意ポイント

ノンアルコールビールとして紹介しましたが、アルコールが0.7%含まれています。

そのため、車の運転をする方や、妊娠中または妊婦の方はお控えください。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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8位 ビアリー|アサヒビール

8位 ビアリー|アサヒビール

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香りとしっかりとしたコク
糖質 かなり多い。
コスパ 非常に高い。

アルコール度数0.5%

評価を落とした理由は、糖質が非常に多いからです。

ビアリーは今回検証したノンアルコールノンアルコールビールの中で最も糖質が多いです。

100ml中になんと7.4g、1本で約26gも糖質が入っています。

ダイエット中の方は避けたい商品ですね。

とはいえ、海外のビールに匹敵する美味しさで、価格は海外のビールの1/3〜1/2くらいなので、糖質を気にしない方にはオススメです

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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注意ポイント

ビアリーを「ノンアルコールビール」として紹介していますが、厳密には0.5%のアルコールを含んでいます。

そのため、運転中・妊娠中・授乳中・未成年の方はお控えください。

 

 

9位 Bitburger-drive|大榮産業株式会社

9位 Bitburger-drive|大榮産業株式会社

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り
糖質 非常に多い。
コスパ 非常に高い。

Bitburger-driveは、風味だけならでヴェリタスブロイ並です。

評価を下げたポイントは次の2点だけ。

ポイント

  • 値段が高い
  • 糖質が高い

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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10位 ヴァイエンステファンノンアルコールビール|Weihenstephaner

10位 ヴァイエンステファンノンアルコールビール|Weihenstephaner

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り
糖質 通常よりやや低め。
コスパ 非常に高い。

アルコール度数0.5%

1位のヴェリタスブロイとかなり風味が似ています

10位とした理由は「コスパが悪いから」です。

ヴァイエンシュテファンノンアルコールビールは1本350円〜と、ヴェリタスブロイの3倍近い値段がします。

風味は申し分ないですが、ヴェリタスブロイに比べ劣るので10位としました。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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注意ポイント

ヴァイエンシュテファンノンアルコールビールを「ノンアルコールビール」として紹介していますが、厳密には0.5%のアルコールを含んでいます。

そのため、運転中・妊娠中・授乳中・未成年の方はお控えください。

 

 

11位 エルディンガーアルコールフリー|エルディンガー・ヴァイスブロイ

111位 エルディンガーアルコールフリー|エルディンガー・ヴァイスブロイ

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽と小麦麦芽の香り
糖質 かなり多い。
コスパ 非常に高い。

アルコール度数.046%

一番の特徴は、ノンアルコールビールでは珍しい小麦を麦芽使用していること。

ノンアルコールビールとは思えない、モチモチでモコモコの泡が魅力です。

風味や泡は申し分無いですが、糖質は非常に多く、値段も高めです。

値段や糖質はともかく、もっちりとした泡が好きという方以外はコスパはイマイチなので、下位にしました。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

エルディンガーアルコールフリー|ヴァイツェンのノンアルコールビールをレビュー
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そのため、運転中・妊娠中・授乳中・未成年の方はお控えください。

 

12位 白濁|日本ビール株式会社

12位 白濁|日本ビール株式会社

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り
糖質 かなり多い。
コスパ 非常に高い。

アルコール度数0.3%

一番の特徴は、酵母をフィルターで取り除いておらず、白く濁っていることです。

原材料が全て原材料であり、珍しいノンアルコールビールですが、値段も約600円と高めです。

風味や見た目は面白いですが、値段が高すぎるので12位としました。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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13位 SAGOTA|SABIBECO

13位 SAGOTA|SABIBECO

基本情報 評価 特徴
風味 大麦麦芽の香り。
糖質 やや多い。
コスパ 非常に安い。

アルコール度数0.05%

糖質は多めですが、風味は1位のヴェリタスブロイに似ていて、コスパも良いです。

最下位とした理由は、添加物を使用しているからです。

今回のランキングは、健康面を考慮して「無添加」の商品を紹介しています。

SAGOTAは「サツマイモっぽい風味」はするものの、添加物が含まれているため最下位にしました。

詳しくは以下の記事で紹介しています。

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注意ポイント

SAGOTAを「ノンアルコールビール」として紹介していますが、厳密には0.05%のアルコールを含んでいます。

そのため、運転中・妊娠中・授乳中・未成年の方はお控えください。

 

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、サツマイモのような風味のするノンアルコールビールを紹介しました。

大麦麦芽特有の「サツマイモのような風味のする」ノンアルコールビールでは、1位のヴェリタスブロイが最もオススメです。

ヴェリタスブロイはややアッサリ系ですので、ガッツリとしたコクのあるノンアルコールビールが好きな方は2位のブローリーがオススメです。

なお、ビールに近い本格的なノンアルコールビールであれば「クラウスターラー」がオススメです。

以上、参考になれば嬉しいです^^

なお、筆者が54種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました!

以下の記事で紹介しているので、合わせてご覧ください^^

 

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クラフト所長

ビール大好きクラフト所長です! 今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビュー記事は53種類。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

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