ノンアルコールビール

Wahrheit 0.00%(ヴァールハイト0.00%)|SEIYUで買えるドイツのノンアルコールビールをレビュー

Wahrheit(ヴァールハイト)|SEIYUで買えるドイツのノンアルコールビールをレビュー

本記事では韓国のノンアルコールビール「Wahrheit(ヴァールハイト)」をレビューします。

実際に飲んでみて感じた「真実」とは.....!?

成分や原材料に着目して紹介しているので、ぜひ最後までご覧くださいね^^

こんな方におすすめ

  • Wahrheitの意味の風味を知りたい
  • 海外のノンアルコールビールを飲んでみたい
  • 安いノンアルコールビールを探している

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Wahrheit(ヴァールハイト)

Wahrheit(ヴァールハイト)

「Wahrheit(ヴァールハイト)」は韓国が原産のノンアルコールビールです。

デザインはドイツっぽいですが、原産は韓国。

ハイネケンとキリンビールのように、韓国というのはライセンス契約だけかな?と思い色々と調べましたが、詳細は不明でした。

現在、輸入元の日本酒類販売株式会社に販売会社について問い合わせているので、回答があり次第、掲載します。

それでは、順に見ていきましょう!

 

Wahrheit(ヴァールハイト)の意味

Wahrheit(ヴァールハイト)の意味

Wahrheit(ヴァールハイト)は、ドイツ語で「真実、正しさ」などを意味します。

ノンアルコールビールにも関わらず「本物のビール」と遜色ない風味という意味が込められているのでしょうか。

原材料や実際に飲んでみた印象から、その真偽を検証していきます!

参考

 

 

価格

Wahrheit(ヴァールハイト)の価格

価格は350mlで90円〜100円ほどです。

メモ

(2023年12月現在)

なお、一般的なノンアルコールビールであるサントリーオールフリーと比べると、ほぼ同じ価格です。

Bavariaは低めの価格設定ですが、重要なのは「原材料」と「風味」

実際に飲んでみて判断したいと思います^^

 

 

栄養成分

Wahrheit(ヴァールハイト)の栄養成分

Bavariaの主な栄養成分は以下のとおりです。

成分(100mlあたり)含有量(100mlあたり)
エネルギー0kcal
炭水化物0g
-糖質0g

Bavariaの炭水化物(糖質)は0gです。

参考

一般的なビールの糖質:3g(100mlあたり)

糖質は少ないほど太りにくいですが、ビールの風味は損なわれる傾向があります。

Wahrheit(ヴァールハイト)は、糖質ゼロのため、人工甘味料などの添加物を使用して「ビール風味」を作っていると推察されます

 

参考までに、1日あたりの糖質の摂取量の目安は次のとおり。

ポイント

  • 減量中の方   :60g以下
  • 体重維持したい方:120g以下

身長や体重、性別によって変動しますが、おおよその目安にしていただければと思います。

 

糖質を摂取しても太りにくくなる方法

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原材料

Wahrheit(ヴァールハイト)の原材料

原材料は以下のとおりです。

原材料

  • 麦芽
  • ホップ

原材料は普通のビールと全く同じです。

とはいえ、糖質ゼロのため、麦芽使用量は少ないと推察されます。

問題なのは「添加物」です。

次項で説明します。

 

添加物

Wahrheit(ヴァールハイト)の添加物

添加物は次のとおりです。

添加物

  • 炭酸
  • ph調整剤
  • 香料
  • 着色料(カラメル)
  • クエン酸Na
  • 酸化防止剤(ビタミンC)
  • 甘味料(アセスルファムK)
クラフト所長
クラフト所長
ごりごり添加物使ってるやん!笑

と思わず吹き出してしまいそうなくら、添加物モリモリです。笑

特に気になったのが、「香料」と「アセスルファムK」です。

 

香料は、いわゆる「糖質ゼロ系」でほぼ間違いなく使われる添加物。

使用量によって異なりますが、かなり薬っぽい臭いがします。

香料を使用すると、よくある「まずいノンアルコールビール」とほぼ同じな風味になります。

 

アセスルファムKも「糖質ゼロ系」でほぼ間違いなく使われる人工甘味料。

危険性については「【妊娠中は危険】ノンアルコールビールの意外な盲点|オールフリー」の記事で詳しく紹介しています。

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散々言いましたが、重要なのは「うまいか」です。

実際に飲んでみて、真偽を確かめます!!

 

 

Wahrheitのレビュー・評価

Wahrheitのレビュー・評価

基本情報評価特徴
苦味苦味はやや弱め。
香りややケミカル。サツマイモのような香り。
コクややしっかりめのコク。
キレケミカルな風味が後を引く
酸味やや強めの酸味を感じる。
甘味ほのかな甘味を感じる。

缶を開けた瞬間に、「サツマイモのような独特な香り」がします。

特に変な臭いではなく、大麦麦芽を多く使用しているドイツビールなどでよくある香りですね。

そして、ノンアルコールビールにしては、ホップの香りを強く感じます!

香料などを使用しているため、少し薬品のような臭いはしますが、そこまでキツくない

香りは、「ホップの良い香り」と「薬品の臭い」でプラマイゼロくらいな印象です。

 

泡立ちは悪く、他のノンアルコールビールとあまり変わりません。

Wahrheitの泡1

写真のとおり、糖質ゼロのため、泡立ちは悪いです。

注いだ瞬間から泡が消えていきます....。

 

Wahrheitの泡2

上からの写真を撮る頃には、ほぼ泡は消えてしまいました。

糖質が無いと、やはり泡立ちは悪くなりますね。

ここまでは予想どおり。

肝心なのは味です!

 

実際に飲んでみた第一印象

「サツマイモのような風味と、やや強めの酸味」

 

香料などの「薬っぽさ」はハッキリと感じます。

一方で、ホップの香りもやや強く「ビールっぽい香り」も意外と感じました。

大麦麦芽特有の、「サツマイモっぽい香り」もあり、香りはそこまで悪くないかも。

ただ、気になったのが「酸味」

けっこう強めの酸味を感じました。

かなり添加物を使っていることもあり、味は薬っぽさが非常に目立つ印象。

 

全体としては、まぁまぁくらいのノンアルコールビールかと思います。

値段は350mlで約90円と安いため、コスパは良い方です。

Wahrheitは日本の大手ビール会社のノンアルコールビールと比較すると悪くない商品ですが、個人的にはリピートなしですね。

「サツマイモのような風味」と「少し強めの酸味」が好きな方は試してみても良いかと思います^^

 

なお、筆者が「Wahrheit」を含む50種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました!

以下の記事で紹介しているので、合わせてご覧ください!

 

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まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、韓国のノンアルコールビール「Wahrheit」を紹介しました。

特徴は次の2つ。

ポイント

  • サツマイモのような香り
  • 少し強めの酸味

「ビールらしい風味」もありますが、「薬品のような風味」が強く、本物のビールとはほど遠いです。

味は少し微妙ですが、値段は1本90円台と割安のため、コスパはそこそこ良いです。

以上、参考になれば嬉しいです^^

 

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クラフト所長

ビール大好きクラフト所長です! 今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビュー記事は53種類。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

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