ラガービール

雪ほたかピルスナーをレビュー|川場ビール|群馬県利根郡川場村

2025-12-07

雪ほたかピルスナーをレビュー|川場ビール|群馬県利根郡川場村

本記事では群馬県のクラフトビール「雪ほたかピルスナー」をレビューします。

雪ほたかピルスナーは、「川場産コシヒカリ”雪ほたか”の使用」が特徴のビール

クラフト所長
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こんな方におすすめ

  • 地ビールに興味がある
  • 希少な米を使ったビールに興味がある
  • すっきりとした味わいのビールが好き


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雪ほたかピルスナー |川場ビール

雪ほたかピルスナー |川場ビール

川場ビールは、群馬県利根郡川場村にある「道の駅 川場田園プラザ」内で醸造・販売されている地ビール(クラフトビール)です。

 地域の特色を活かしたビール

川場村は「関東の理想郷」とも呼ばれ、豊かな自然と美味しい水に恵まれた地域。

川場ビールは、この地域の清らかな天然水と、地元産のホップなどの農産物を活かして造られています。

ポイント

  • 製造場所: 道の駅 川場田園プラザ内にある「川場ビール」の醸造所。

  • 特徴: 地域の特色を前面に出した「田園プラザの地ビール」として知られています。

 

クラフト所長
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それでは、雪ほたかピルスナーの特徴を順に見ていきましょう!

 

ビアスタイル

雪ほたかピルスナーのビアスタイル

雪ほたかピルスナー は「ピルスナー」という種類のラガービールです

ビールの2大分類

  • ラガービール:世界のビールの約90%
  • エールビール:クラフトビールに多い

ラガービールの特徴は、軽やかな飲み心地

ちなみに、日本のスーパーで売られているビールのほとんどがラガービールのため、日本人にとっても馴染みのある風味です。

ラガービールはエールビールよりも個性がない傾向がありますが、さっぱりとしていて安価のため、世界中で愛されるビールとなりました。

 

原材料

雪ほたかピルスナーの原材料

雪ほたかピルスナー の原材料は以下のとおりです。

原材料

  • 麦芽
  • ホップ
クラフト所長
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米(雪ほたか)の使用が最大の特徴

副原料として、群馬県川場村産のコシヒカリ「雪ほたか」を使用

これにより、通常の麦芽・ホップだけでなく“米のまろやかな甘さ軽さ”を取り入れた、日本らしい繊細な味わいのビールです。

クラフト所長
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ちなみに、サッポロ黒ラベル等にも「米」が使用されています

 

アルコール度数

雪ほたかピルスナーのアルコール度数

雪ほたかピルスナー のアルコール度数は5%です。

雪ほたかピルスナーは「普通のビールと同じくらいのアルコール度数」という認識でOKです。

参考

普通のビールのアルコール度数:4〜5%

 

 

価格

雪ほたかピルスナーの価格

雪ほたかピルスナーの価格は330mlで約450円(税込)〜です。

(2025年12月現在)

市販されているクラフトビールと比較すると、やや高め。

地ビールなら一般的な価格帯です。

クラフト所長
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雪ほたかピルスナーは、ギフトにちょうど良い価格設定ですね

 

雪ほたかピルスナーの味は?飲んでみた感想

雪ほたかピルスナーの味は?飲んでみた感想

基本情報 評価 特徴
苦味 苦味は弱め。
香り ホップの香りは控えめ。ほのかに日本酒のような香りも。
コク ピルスナーにしてはやや重め。
キレ コクはあるが、後味はスッキリしている。
酸味 酸味はあまりない。
甘味 ほのかな甘味。

雪ほたかピルスナーの王冠を開けると、やや弱めのホップの香り。

お米を原料に使っているからか、それとなく日本酒のような香りもします。

クラフト所長
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ビールの香りに、日本酒の香りが少し入っているような印象

グラスに注いだ雪ほたかピルスナー

雪ほたかピルスナーの泡立ちは、かなり良いです!

モッコモコの泡は、さすがクラフトビールといった感じですね!

このグラスは750mlの容量ですが、330ml注いでちょうど良いくらいの泡立ちです。

 

グラスに注いだ雪ほたかピルスナーの側面

泡は少しだけ粗めですが、しっかり泡立っています。

 

グラスに注いだ雪ほたかピルスナーを上から見た様子

泡持ちも良く、3〜5分程度は泡が残っていました。

クラフト所長
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ラガービールにしては、素晴らしい泡立ち。

 

雪ほたかピルスナーの味は?

実際に飲んでみた第一印象は、

クラフト所長
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優しい...

雪ほたかピルスナーの特徴は「ほのかな甘み」と「スッキリとした後味」。

よくある「激甘フルーツビール」と違い、雪ほたかピルスナーは、お米のほんのりとした上品な甘みがあります。

苦味も控えめなため、ビールが苦手な方の入口としてピッタリなクラフトビールですね。

角という角を取って、丸くなった「まろやかな風味」は、まさに大吟醸!

雪ほたかピルスナーは、

「今日は癒されたい」

そんな時に飲みたい1本です。

 

日々、メンタルを削られている紳士淑女に、お米を削った「優しいビール」を贈るのはいかがでしょうか?

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まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は川場ビールの「雪ほたかピルスナー」をレビューしました。

特徴は、「まろやかさ」と「ほのかな甘味です。

330mlで約450円とクラフトビールの中では一般的な価格帯で、優しい風味が特徴です。

雪ほたかピルスナーは、疲れた方への贈り物にぴったりなビールかと思います!

クラフト所長
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以上、参考になれば嬉しいです
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クラフト所長

ビール大好きクラフト所長です! 今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビュー記事は61種類。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

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