ノンアルコールビール

BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ブロンド ゼロ)|ノンアルコールのベルギービールをレビュー

BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ブロンド ゼロ)

本記事ではノンアルコールビール「BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ブロンド ゼロ)」を辛口レビューします。

クラフト所長
クラフト所長
「原材料」や「添加物」などを詳しく解説するので、ぜひ最後までご覧ください!!

こんな方におすすめ

  • BIERE DES AMIS 0.0%の風味を知りたい
  • 海外のノンアルコールビールを飲んでみたい
  • 高級ノンアルコールビールに興味がある

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BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ブロンド ゼロ)

BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ブロンド ゼロ)

クラフト所長
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ノンアルコールビールでは非常に珍しい「ブロンドエール」です

「BIERE DES AMIS 0.0%」はベルギー原産のノンアルコールビール。

値段はお高いですが、飲みやすく珍しい風味のため、特別な日などに試してみるのも良いかもしれませんね!

それでは、順に見ていきましょう!

 

主な特徴2つ

BIERE DES AMIS 0.0の主な特徴2つ

「BIERE DES AMIS 0.0%」の特徴は主に次の二つ

ポイント

  1. 真空蒸留による脱アルコール製法
  2. オレンジピールの使用

順に見ていきましょう!

 

真空蒸留による脱アルコール製法

真空蒸留による脱アルコール製法

日本では珍しい減圧蒸留という方法でビールからアルコール分のみを除去。真空状態のまま40℃以下でアルコールを取り除くことにより、ビール本来の香り、味わいを損なう事なく仕上げました。アルコール0.0%

クラフト所長
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BIERE DES AMIS 0.0%は「低温」だから、ホンモノに近い

ノンアルコールビールの製造方法は多岐に渡りますが、BIERE DES AMIS 0.0%では「真空蒸留」で製造しています。

真空蒸留の特徴は「低温」で蒸留すること。

ビールからアルコールを取り除く方法は、水が沸騰(約100℃)するまで加熱する製法が一般的です。

一方で、BIERE DES AMIS 0.0%は真空状態で蒸留するため、低温(約40℃)でアルコールを取り除くことに成功しています。

そのため、BIERE DES AMIS 0.0%では、ビール本来の風味を損なわずにアルコールの除去を実現しました。

 

オレンジピールの使用

オレンジピールの使用

クラフト所長
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ノンアルコールのベルギービールは希少

ヒューガルデンに代表されるベルギービールと同様に、BIERE DES AMIS 0.0%にも「オレンジピール」が使用されているため、柑橘系の爽やかな風味を感じることができます。

ヒューガルデンとの主な違いは次のとおり。

項目BIERE DES AMIS 0.0%ヒューガルデン ゼロ特徴
小麦×淡い黄色
大麦×黄金色
オレンジピール爽やかな風味
コリアンダーシード×甘めの香り

参考

ブラウンエールとは、大麦を使用した黄金色のビール。

ホワイトエールとは、小麦を使用した淡い黄色のビール。

BIERE DES AMIS 0.0%は、「黄金色」で「コリアンダーシードなし」です。

クラフト所長
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BIERE DES AMIS 0.0%の特徴は「オレンジピール」

BIERE DES AMIS 0.0%は、エールビールにオレンジピールの風味を追加した感じという認識でOKです!

 

価格

BIERE DES AMIS 0.0%の価格

クラフト所長
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BIERE DES AMIS 0.0%は高級品!!

価格は330mlで500円〜800円ほどで、販売店によってややばらつきがあります。

(2024年2月現在)

それにしてもお値段が高い。笑

(こんなに高くて、うまくなかったら...許さないからな....!!笑)

なお、一般的なノンアルコールビールであるサントリーオールフリーと比べると、少なくとも400円ほど割高です。

BIERE DES AMIS 0.0%は非常に高めの価格設定のため、相当美味しくないとコスパは微妙と言わざるを得ませんね。

クラフト所長
クラフト所長
逆に、高級感があるため、プレゼントや特別な日にはぴったり!!

コスパが微妙かは、実際に飲んでみて判断したいと思います^^

 

 

栄養成分

BIERE DES AMIS 0.0%の栄養成分

クラフト所長
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BIERE DES AMIS 0.0%の主な栄養成分は以下のとおりです
成分(100mlあたり)含有量(100mlあたり)
エネルギー21kcal
炭水化物5g
糖質(推定)5g

BIERE DES AMIS 0.0%の糖質は5gと多め

参考

一般的なビールの糖質:3g(100mlあたり)

「糖質が多い≒麦芽量が多い」と推察されるため、美味しいノンアルコールビールの可能性が高まります。

とはいえ、糖質が多いとダイエットには不向きです。

参考までに、1日あたりの糖質の摂取量の目安は次のとおり。

ポイント

  • 減量中の方   :60g以下
  • 体重維持したい方:120g以下

身長や体重、性別によって変動しますが、おおよその目安にしていただければと思います。

 

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原材料

BIERE DES AMIS 0.0%の原材料

原材料は以下のとおりです。

原材料

  • 大麦麦芽
  • 砂糖
  • スターチ
  • ホップ
  • オレンジピール
クラフト所長
クラフト所長
お砂糖さんが入ってる!?

コーンスターチは、ビールのキレを良くするために使われる事があるため、まだ分かります。

ですが、まさかの「砂糖」が入っています。笑

これはちょっと心配。笑

ここまでは、まぁ良いのですが、問題なのは「添加物」です。

次項で説明します。

 

添加物

BIERE DES AMIS 0.0%の添加物

添加物は次のとおりです。

添加物

  • 炭酸
  • 酸化防止剤(アスコルビン酸)
  • ホップエキス
  • 香料

酸化防止剤(ビタミンC)は、ワインなどでもよく使われることもあり、大きな問題はありません。

ホップエキスも、簡易的に苦味や香りを加えるため、「雑味」や「エグ味」のような風味がすることもありますが、そこまで問題はありません。

問題なのは「香料」の使用です。

サントリーオールフリーなどもそうですが、「香料」のような人工的な添加物を使用すると、一気にケミカル感(薬品のような臭い)が増します。

BIERE DES AMIS 0.0%では、苦味料や酸味料、人工甘味料といった添加物は使用していないので、まだ許容範囲かと思いますが、「香料」を使用してしまったのは大きなマイナスポイントかと思います。

 

なお、妊娠中・授乳中で、添加物の多いノンアルコールビールを飲む危険性については「【妊娠中は危険】ノンアルコールビールの意外な盲点|オールフリー」の記事で詳しく紹介しています。

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BIERE DES AMIS 0.0%のレビュー・評価

BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ゼロ)のレビュー・評価

基本情報評価特徴
苦味苦味は弱め。
香りややケミカル。サツマイモのような香り。
コクあっさりめ。
キレ苦味が弱く、コクもないためキレは良い。
酸味やや強めの酸味を感じる。
甘味ほのかな甘味を感じる。

缶を開けた瞬間に、大麦麦芽に特有の「サツマイモのような独特な香り」がします。

特に変な臭いではなく、大麦麦芽を多く使用しているドイツビールなどでよくある香りですね。

ただ、少し薬品のような臭いはしますが、そこまでキツくないです

(注意しないと、気にならない程度の臭いです)

 

泡立ちは良く、「ノンアルコールではないビール」と同じくらい良く泡立ちます。

BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ゼロ)の泡1

 

泡持ちも良く、2〜3分程度は消えずに残っています。

BIERE DES AMIS 0.0%(ビア デザミー ゼロ)の泡2

オレンジピールなどが入っていると泡立ちが悪くなりがちですが、結構頑張っています。

これは期待。

 

実際に飲んでみた第一印象は、

クラフト所長
クラフト所長
香料と酸味が気になる!!

でした。

 

王冠を開けた時から、なんとなく気になっていた「香料の臭い」

実際に飲んでみても、やはり「ビール本来の風味」の邪魔をしている感はあります。

クラフト所長
クラフト所長
香料が無かったら、もう少し美味しかったと思う....。

 

麦芽はしっかりと使用しているようで、大麦麦芽に特有の「サツマイモのような香り」は楽しめます。

ただ、気になったのが「酸味」

思いの外、酸味を感じました

これは、オレンジピールとは何か違う、謎の酸味です。

クラフト所長
クラフト所長
酸化防止剤の影響か.....!?

 

また、糖質量の割にコクがなく、かなりアッサリした風味です。

もちろん、麦芽のコクも感じますが、砂糖の甘さの方が際立っている印象。

 

散々酷評しましたが、全体としては、普通に美味しい部類のノンアルコールビールかと思います。

ですが、値段が330mlで約500円〜800円台と非常に高いため、コスパは悪いです。笑

クラフト所長
クラフト所長
ボトルはお洒落だから、プレゼントにはありかも。笑

 

なお、筆者が「BIERE DES AMIS 0.0%」を含む51種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました!

以下の記事で紹介しているので、合わせてご覧ください^^

 

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まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、ベルギーのノンアルコールビール「BIERE DES AMIS 0.0%」を紹介しました。

実際に飲んでみたところ、結論は次の3つ。

ポイント

  • 値段が高い(コスパは悪い)
  • ボトルはオシャレ(プレゼントならアリ)
  • 香料などの「雑味」が少し気になる

BIERE DES AMIS 0.0%は、味は期待ほどではありませんでした。

100円台ならリピートもありかなぁ...くらいですが、500円〜800円ほどもするので、プレゼント用なら、まぁ....ありかも...。笑

散々酷評しましたが、BIERE DES AMIS 0.0%は、美味しいノンアルコールビールの部類かと思います。

ですが、値段が1本500円台〜と非常に割高のため、コスパは微妙です。

以上、参考になれば嬉しいです^^

 

なお、筆者が「BIERE DES AMIS 0.0%」を含む51種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました!

クラフト所長
クラフト所長
以下の記事で紹介しているので、合わせてご覧ください!!

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ビール大好きクラフト所長です! 今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビュー記事は53種類。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

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