ラガービール

ブルックリンラガー|爽やかで芳醇!BROOKLYN-LAGERをレビュー

2021-10-09

BROOKLYN LAGERの缶とビールグラス

今回は、ブルックリンラガーをレビューします。

海外のビールを飲んだことのない人に参考になる内容ですので、ぜひ最後までご覧ください。

こんな方におすすめ

  • 海外のビールを飲んでみたい
  • 軽めのビールが好き
  • 爽やかな香りのビールが好き
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ブルックリンラガー

BROOKLYN LAGERの缶

ブルックリンラガーは、ブルックリンブルワリーで作られるラガービールです。

ブルックリンブルワリーは、1988年にニューヨークで創設されたニューヨークで人気NO.1の醸造所です。

ただ、今回紹介するブルックリンラガーは、キリンビールが製造したのものです。

参考

ブルックリンブルワリーのライセンスにより、キリンビールが製造

アメリカでは、爽やかで軽やかなビールが多いですが、ブルックリンラガーは芳醇で華やかな味わいが特徴です。

価格は350mlで300〜500円ほどでプチプラといった感じです。

 

缶のデザインおしゃれですよね!

付録の専用グラスにつられて、ついつい買ってしまいました。

ブルックリンラガー公式HPもおしゃれなので、是非のぞいてみてください。

 

栄養成分

栄養成分は次のとおりです。

成分(100mlあたり)含有量(100mlあたり)
エネルギー48kcal
たんぱく質0.5g
脂質0g
炭水化物4.3g
 内訳(糖質:食物繊維)4.2g , 0〜0.2g
食塩相当量0g
アルコール分(%)5%
純アルコール量(g)4g

糖質は4.2gあります。

一般的なビールの糖質は3gほどなので、糖質は高めですね。

糖質が高いほうが、しっかりとしたコクがあります。

アルコール度数は5%です。

一般的なビールのアルコール度数は4〜5%ほどなので、アルコール度数は普通です。

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原材料

原材料は次のとおりです。

原材料

  • 麦芽
  • ホップ

副原料は一切使わず「麦芽」と「ホップ」のみで作られています

日本で販売されている「ビール」の中には、コーンスターチなどの副原料を使用している商品は意外と多いです。

例えば、サッポロ黒ラベルとかです。

副原料は「さっぱりとした口当たり」などを表現できるので、良くないと言う訳ではありません。

とはいえ、副原料を使わない「純粋なビール」の方が、芳醇で華やかなビールが多い印象があります。

今回のブルックリンラガーは「純粋なビール」なので、どんな風味か楽しみです。

それでは、さっそく飲んでみましょう!

 

ブルックリンラガーを飲んでみる

BROOKLYN LAGERの缶とビールグラス

基本情報評価特徴
苦味苦味は一般的なビールよりもやや控えめな印象。
香りフローラルで爽やかな香り。
コク麦芽を焙煎しているため、芳醇なコクがある。色も琥珀色。
キレ後味は一般的なビールと同じくらい。
酸味あまり感じられない。
甘味少しまったりした甘味がある。

琥珀色で美しいですよね。

クラフトビールなので泡立ちも良いです。

ブルックリンラガーの一番の特徴は「香り」ですね。

ほんとに麦芽とホップだけ?と思うような爽やかな香りがします。

苦味はやや控えめな印象でした。

ラガービールなので軽めかと思いきや、結構コクがあります

グビグビと飲むよりは、少しずつ味わいながら飲んだほうが楽しめそうです。

脂っこい料理にも、日本食にも合いそうな味です。

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おわりに

いかがでしたでしょうか。

今回は、海外のビール「ブルックリンラガー」をレビューしました。

琥珀色の美しい見た目のとおり、芳醇で爽やかな風味がします。

苦味も控えめで飲みやすいので、海外のビールをまだ飲んだことがない方にオススメです。

以上、参考になれば嬉しいです。

それでは、酔い週末を!

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クラフト

ビール大好きクラフトです! 今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビュー記事は49種類。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

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