今回は、ブルックリンラガーをレビューします。
海外のビールを飲んだことのない人に参考になる内容ですので、ぜひ最後までご覧ください。
こんな方におすすめ
- 海外のビールを飲んでみたい
- 軽めのビールが好き
- 爽やかな香りのビールが好き
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ブルックリンラガー
ブルックリンラガーは、ブルックリンブルワリーで作られるラガービールです。
ブルックリンブルワリーは、1988年にニューヨークで創設されたニューヨークで人気NO.1の醸造所です。
ただ、今回紹介するブルックリンラガーは、キリンビールが製造したのものです。
参考
ブルックリンブルワリーのライセンスにより、キリンビールが製造
アメリカでは、爽やかで軽やかなビールが多いですが、ブルックリンラガーは芳醇で華やかな味わいが特徴です。
価格は350mlで300〜500円ほどでプチプラといった感じです。
缶のデザインおしゃれですよね!
付録の専用グラスにつられて、ついつい買ってしまいました。
ブルックリンラガー公式HPもおしゃれなので、是非のぞいてみてください。
栄養成分
栄養成分は次のとおりです。
成分(100mlあたり) | 含有量(100mlあたり) |
エネルギー | 48kcal |
たんぱく質 | 0.5g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 4.3g |
内訳(糖質:食物繊維) | 4.2g , 0〜0.2g |
食塩相当量 | 0g |
アルコール分(%) | 5% |
純アルコール量(g) | 4g |
糖質は4.2gあります。
一般的なビールの糖質は3gほどなので、糖質は高めですね。
糖質が高いほうが、しっかりとしたコクがあります。
アルコール度数は5%です。
一般的なビールのアルコール度数は4〜5%ほどなので、アルコール度数は普通です。
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原材料
原材料は次のとおりです。
原材料
- 麦芽
- ホップ
副原料は一切使わず「麦芽」と「ホップ」のみで作られています。
日本で販売されている「ビール」の中には、コーンスターチなどの副原料を使用している商品は意外と多いです。
例えば、サッポロ黒ラベルとかです。
副原料は「さっぱりとした口当たり」などを表現できるので、良くないと言う訳ではありません。
とはいえ、副原料を使わない「純粋なビール」の方が、芳醇で華やかなビールが多い印象があります。
今回のブルックリンラガーは「純粋なビール」なので、どんな風味か楽しみです。
それでは、さっそく飲んでみましょう!
ブルックリンラガーを飲んでみる
基本情報 | 評価 | 特徴 |
苦味 | 苦味は一般的なビールよりもやや控えめな印象。 | |
香り | フローラルで爽やかな香り。 | |
コク | 麦芽を焙煎しているため、芳醇なコクがある。色も琥珀色。 | |
キレ | 後味は一般的なビールと同じくらい。 | |
酸味 | あまり感じられない。 | |
甘味 | 少しまったりした甘味がある。 |
琥珀色で美しいですよね。
クラフトビールなので泡立ちも良いです。
ブルックリンラガーの一番の特徴は「香り」ですね。
ほんとに麦芽とホップだけ?と思うような爽やかな香りがします。
苦味はやや控えめな印象でした。
ラガービールなので軽めかと思いきや、結構コクがあります。
グビグビと飲むよりは、少しずつ味わいながら飲んだほうが楽しめそうです。
脂っこい料理にも、日本食にも合いそうな味です。
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おわりに
いかがでしたでしょうか。
今回は、海外のビール「ブルックリンラガー」をレビューしました。
琥珀色の美しい見た目のとおり、芳醇で爽やかな風味がします。
苦味も控えめで飲みやすいので、海外のビールをまだ飲んだことがない方にオススメです。
以上、参考になれば嬉しいです。
それでは、酔い週末を!