この記事では以下のことを紹介しています。
本記事の内容
- ノンアルコールビールの焼酎割りを美味しく作る際のポイント
- ブローリーの焼酎割りのレビュー
- 楽天のお買い物マラソンでお得に買えるおつまみ｜訳あり あたりめ
注意ポイント
ブローリーのアルコール度数は0.9%のため、厳密にはローアルコールビールです。
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ブローリー×シャリキン｜ノンアルコールビールの焼酎割りの作り方
今回は、３冷を徹底したノンアルコールビール×焼酎を作ってみました。
作り方を順に見ていきましょう！
ポイントその１｜ノンアルコールビールは極限まで冷やす
通常のビールであれば、アルコールが含まれているため０℃を多少下回っても凍ることはありません。
ですが、今回使用するノンアルコールビールは、アルコールが含まれていないため０℃以下で凍ってしまいます。
そのため、理想は「１℃〜２℃くらいまで冷やす」です。
普通の冷蔵庫だと場所によっては温度が違うので、ビール用に細かい温度設定ができる冷蔵庫を持っておくのも良いかもしれません。
参考までに、筆者が使用しているビール用の冷蔵庫は「EENOUR 冷温庫 20L ポータブル 小型 2ドア 同時保温保冷可能 冷蔵庫」です。
ポイントその２｜グラスを凍らせる
薄いグラスであれば、凍らせてもビールが劣化することが少ないです。
最高に美味しいビールにするために、グラスは冷凍庫でギンギンに冷やしましょう！
注意ポイント
厚手のグラスを凍らすと、ビールを注いだ時にビールが凍り、風味が落ちることがあります。
ポイントその３｜焼酎はシャーベット状になるまで冷やす
焼酎のアルコール度数は20度と25度がありますが、どちらでも大丈夫です。
ポイントは冷凍庫で十分に冷やすこと。
冷蔵庫ではなく、冷凍庫
アルコール度数が20度を超えるあたりから、家庭用の冷凍庫で完全に凍らせることはできないという認識でOKです。
完全に凍らないとはいえ、シャーベット状になるとボトルから取り出しづらくなります。
一方で「シャリキン」は口が広く、小分けになっているため、シャーベット状になっても取り出しが楽々。
24時間冷凍庫に入れておけば、シャーベット状にすることができます。
ノンアルコールビールの焼酎割りを作る手順
step
1シャリキンをグラスに注ぐ
シャーベット状ですが、口が広いので簡単に注ぐことがでいます。
こんな感じで、液体部分が多いシャーベット状になっています。
step
2ブローリーを少量注いでよく混ぜる
シャーベット状の焼酎を溶かすために、ブローリーを少量注いでかき混ぜます。
step
3泡が立つように、勢いよく注ぐ
ブローリーはロースト麦芽のコクのある風味を強炭酸によってスッキリと飲みやすく仕上げた完成度の高いノンアルコールビールです。
ブローリー焼酎割りのレビュー
泡が落ち着くとこんな感じになります。
焼酎で割っても、ロースト麦芽特有のコクを強く感じて、うまい。
ただ、焼酎で割っているため、ブローリーの強炭酸の爽快感は少し劣化しています。
とはいえ、普通のノンアルコールビールの焼酎割りの中では頭ひとつ抜けたうまさはあります。
興味のある方は、ぜひお試しください！
楽天のお買い物マラソンでお得に買えるおつまみ｜訳あり あたりめ
今回は、楽天のお買い物マラソンでお得に手に入れた「訳ありあたりめ」をつまみにいただきます！
お買い物マラソンのショップ数稼ぎにもってこいです。
ちなみに、今回はふるさと納税と組み合わせて10ショップ回ったので、実質300円くらいで買えました。
何が訳ありか分からないくらい普通のあたりめです笑
あたりめは噛めば噛むほど美味しいので、おつまみにぴったりです。
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回はノンアルコールビールの焼酎割りを紹介しました。
ブローリーは、ロースト麦芽を楽しめる唯一のノンアルコールビールです。
焼酎割りにしても、ロースト麦芽の味は感じることができます。
興味のある方はぜひお試しください！
以上、参考になれば嬉しいです^^
なお、筆者が「ブローリー」を含む50種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました！
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