低糖質おつまみ

骨付き鳥もも肉のビール煮のレシピ|ビールに合う簡単低糖質おつまみ

骨付き鳥もも肉のビール煮のレシピ

本記事では、ビールに合う絶品の低糖質おつまみを紹介します。

シャトルシェフ(保温調理器)を使うため、普段料理をしない方でも簡単に作ることができます。

こんな方におすすめ

  • ダイエット中
  • 手間はかけたくない
  • 絶品の骨付き鶏もも肉料理が食べたい

 

骨付き鶏もも肉のビール煮の材料

骨付き鶏もも肉のビール煮の材料は次のとおりです。

材料

  • 骨付き鶏もも肉:3〜6本
  • 水      :1000ml
  • 酒      :100cc
  • みりん    :100cc
  • 醤油     :80cc(減塩醤油ではないタイプ)
  • ビール    :350ml

【あれば・お好みで】

  • 生姜  :1かけ(5cm)今回は紅生姜で代用
  • 砂糖  :大さじ3
  • めんつゆ:40cc(3倍濃縮)

ぱっと見だと材料が多そうですが、不要なものあります。

ポイント

  • 生姜も紅しょうがや、刻み生姜などで代用できます。
  • ノンアルコールビールなどを入れてもコクが出て美味しいです。

 

骨付き鶏もも肉のビール煮のコスト

骨付き鶏もも肉のビール煮のコスト

コストは1食で約350円ほどです。

内訳

骨付き鶏もも肉 :250円(1本:約250g)

クラウスターラー:100円

調味料など   :約50円

 

骨付き鶏もも肉のビール煮の作り方

骨付き鶏もも肉のビール煮の作り方

シャトルシェフを使った骨付き鶏もも肉のビール煮の作り方は、「鶏肉の煮込み料理|骨付き鶏もも肉のビール煮のレシピ」で紹介しています。

 

おわりに

いかがでしたでしょうか。

今回はシャトルシェフで作る骨付き鶏もも肉のビール煮を紹介しました。

低コストで簡単にでき、しかも低糖質です。

シャトルシェフを使うため、煮崩れせず、トロトロの骨付き鶏もも肉のビール煮を楽しむことができます。

もちろん、ビールとの相性もバツグンです!

以上、参考になれば嬉しいです。

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クラフト所長

ビール大好きクラフト所長です! 今まで飲んだビールは100種類以上。 ノンアルコールビールのレビュー記事は53種類。 また、ノンアルビールをベースとしたカクテルの作り方を紹介しています。 簡単に作れるものが多いので、ぜひ真似してみてくださいね!

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