本記事では、ビールに合う絶品の低糖質おつまみを紹介します。
シャトルシェフ(保温調理器)を使うため、普段料理をしない方でも簡単に作ることができます。
こんな方におすすめ
- ダイエット中
- 手間はかけたくない
- 絶品の骨付き鶏もも肉料理が食べたい
骨付き鶏もも肉のビール煮の材料
骨付き鶏もも肉のビール煮の材料は次のとおりです。
材料
- 骨付き鶏もも肉:3〜6本
- 水 :1000ml
- 酒 :100cc
- みりん :100cc
- 醤油 :80cc(減塩醤油ではないタイプ)
- ビール :350ml
【あれば・お好みで】
- 生姜 :1かけ(5cm)今回は紅生姜で代用
- 砂糖 :大さじ3
- めんつゆ:40cc(3倍濃縮)
ぱっと見だと材料が多そうですが、不要なものあります。
ポイント
- 生姜も紅しょうがや、刻み生姜などで代用できます。
- ノンアルコールビールなどを入れてもコクが出て美味しいです。
骨付き鶏もも肉のビール煮のコスト
コストは1食で約350円ほどです。
骨付き鶏もも肉のビール煮の作り方
シャトルシェフを使った骨付き鶏もも肉のビール煮の作り方は、「鶏肉の煮込み料理|骨付き鶏もも肉のビール煮のレシピ」で紹介しています。
おわりに
いかがでしたでしょうか。
今回はシャトルシェフで作る骨付き鶏もも肉のビール煮を紹介しました。
低コストで簡単にでき、しかも低糖質です。
シャトルシェフを使うため、煮崩れせず、トロトロの骨付き鶏もも肉のビール煮を楽しむことができます。
もちろん、ビールとの相性もバツグンです!
以上、参考になれば嬉しいです。