本記事では、ビアボールは「公式の飲み方」では不十分な理由を紹介します。
ビアボールは、ビールを炭酸で割るお酒。
ハイボール(ウイスキー)のビール版という認識でOKです。
ビアボールの公式HPで紹介していない、オススメの飲み方を紹介しているので、ぜひお試しください!
こんな方におすすめ
- ビアボールの味を知りたい
- ビアボールの飲み方を知りたい
- ビアボールのアレンジレシピを知りたい
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ビアボールとは|サントリー
ビアボールは、サントリーが販売する「ビール」です。
炭酸で割る飲み物から誤解されがちですが、ビアボールはビールと同じ原料を使用しているため、ビールに分類されます。
それでは、ビアボールの特徴を順に見ていきましょう!
原材料
ビアボール の原材料は以下のとおりです。
原材料
- 麦芽(外国製造)
- ホップ
- 糖類
糖類以外は、普通のビールと同じ原料を使用しています。
ビアボールはアルコール度数が高いため、リキュールを混ぜていると予想しましたが、ビールと同じ原料で作られているようです。
余分な混ぜ物がないため、薬のような風味、いわゆる「ケミカル感」がないのが安心です。
実際に飲むのが楽しみです^^
参考
ホップはアロマホップ100%です。
アロマホップの特徴は「香り」
ビアボールは苦味よりも、華やかな香りを楽しむビールです。
アルコール度数
ビアボール のアルコール度数は16%です。
ビアボールは「普通のビールよりかなり高めのアルコール度数」という認識でOKです。
とはいえ、通常は3分の1〜半分に割るため、実際に飲む際のアルコール度数は4〜8%ほどになります。
お好みによって、ビアボールの割合を少なくできるので、お酒が弱い人でも楽しむことができます。
参考
普通のビールのアルコール度数:4〜5%
栓・フタ(王冠)
ビアボールの栓は、取っ手がついているタイプなので、栓抜き不要で簡単に取り外しができます。
飲もうとしたら、栓抜きがなくて飲めない!
ってことがなくて安心ですね!
保管方法・保管期間
ビアボールに付属している再栓キャップを使えば、冷蔵庫で2週間保管することができます。
とはいえ、栓を開けた後は炭酸が抜けやすく、また風味も落ちやすいので早めに飲みましょう。
「公式の飲み方」では不十分な理由(価格)
普通に飲むだけでは、コスパが悪い
庶民である筆者は、どうしてもコスパ(費用対効果)を意識してしまう。
「安い」なら、まぁ別に良いけど「高い」なら、全力で楽しまなきゃ損。
- 贅沢品=浪費(幸福度:高)⇨心の充実度重視
- 消耗品=消費(幸福度:低)⇨コスパ重視
ビアボールは「贅沢品」の部類に入るかと思います。
理由は次のとおり。
ビアボールの価格は355mlで約750円(税込) (2023年1月現在)
公式HPの「おすすめの飲み方」では約8杯分作ることができるため、そこまでコスパは悪くないハズです。
単純計算で1杯約90円〜。
一見すると安そうですよね。
ですが、ビアボールは氷を入れるため、1杯の量は約120mlと少量です。
(実際に計量しました。)
350ml缶換算にすると、単純計算で約270円。
例えば、350ml缶で270円だと、「普通のビール」を買えます。
どうせ「贅沢品」を買うなら、最大限楽しまないと損ですよね?
ビアボールは「公式の飲み方」で普通に飲むだけじゃもったいない。
本記事では、ビアボールの潜在能力を引き出します。
ですので、ぜひ最後までご覧ください。
なお、「公式・基礎編」でも、筆者のおすすめのアイテムを紹介しているので、お時間がある方は順番にご覧ください。
順番に読むのが億劫な方はこちらをクリック。
ビアボールの飲み方(公式・基礎編)
まずは、ビアボールの公式の飲み方を紹介します!
基本型を再現した後、アレンジレシピに挑戦します。
型があるから型破り。型が無ければ、それは形無し。
引用元:KREO|中村勘三郎
それでは、順に見ていきましょう!
参考記事:サントリーHP|ビアボール
ビアボールの作り方(基礎)
ビアボールは、通常のウイスキーハイボールや、焼酎ハイボールの作り方とちょっとだけ違います。
作り方は次のとおり。
作り方
- グラスをキンキンに冷やす
- 純氷をグラスいっぱいに入れる
- 炭酸水を入れる
- ビアボールを注ぐ
step
1グラスをキンキンに冷やす
冷凍庫で冷やす
通常は、ビールグラスを冷凍庫で冷やすことは推奨されていません。
なぜなら、ビールを注いだ時にビールが凍ってしまうからです。
ですが、ビアボールは炭酸水から注ぐため、ビールグラスは冷凍庫で冷やしてOKです。
「ギンギンに冷した」ビアグラスで、ビアボールを楽しみましょう!
step
2純氷をグラスいっぱいに入れる
純氷を使う
自宅の冷凍庫で作った氷ではなく、スーパーやコンビニで売っている純氷を使いましょう。
なぜなら、自家製の氷は空気を多く含んでおり、溶けやすく、ビアボールの味が薄まってしまうからです。
純氷であれば、溶けにくいため、ビアボールの風味を最大限に楽しむことができます。
step
3炭酸水を入れる
お好みの量まで炭酸水を入れましょう。
炭酸水の量に迷ったら、専用グラスを使っても良いかもしれません。
専用グラスには、目盛があるため、簡単に適量が分かります。
今なら、ビアボールの通常価格で専用グラスが付いてくるので、試してみたい方はぜひ。
炭酸水は「マグナムグランド」がおすすめ
step
4ビアボールを注ぐ
あまりかき混ぜない
炭酸水よりビアボールの方が質量があるため、マドラーで混ぜなくても勝手に混ざります。
よく混ざらないか気になる方は、マドラーで軽く1回ステアしてみてくださいね!
ビアボール(定番)の完成!!
出来上がったら、炭酸が抜けないうちに早めに飲むと美味しく楽しめます^^
うすめ(ほんのり)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | 炭酸水が多いため、強炭酸。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は約4% | |
おすすめ度 | 意外としっかりとアロマホップの香りを感じる。 |
ビアボール:炭酸水=1:7
専用グラスで計測したところ、ビアボールの量は約30mlと少量。
(氷の形による変動あり。)
アルコール度数は約4%です。
ですが、意外としっかりとアロマホップの風味を感じます。
炭酸水の分量が多いため、強炭酸であり、ビールとしてはかなり新鮮な感じです。
もっと薄い風味を予想していましたが、しっかりとビールの風味を感じることができ、好印象です。
とはいえ、炭酸水が多いこともあり、水っぽさが少し気になります。
お酒をたくさん飲める人だと、ちょっとインパクトにかけるかもですが、お酒が苦手な方は十分楽しめるのではないでしょうか。
定番(おすすめ)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | ウイスキーハイボールに近い炭酸感。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は約6% | |
おすすめ度 | 公式HPのとおり、シンプルにうまい。 |
ビアボール:炭酸水=1:3
専用グラスで計測したところ、ビアボールは約45mlと少量。
(氷の形による変動あり。)
アルコール度数は6%と、ここで通常のビールより度数が高くなりました。
風味もビールにやや近づいている感じ。
ですが、少し水っぽさがあるため、ウイスキーハイボールに近い雰囲気ですね。
公式HPが推奨する割合なだけあって、シンプルにうまいです。
濃いめ(1:1)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | 通常のビールくらいの炭酸感。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は8%と高め。 | |
おすすめ度 | 若干の渋味を感じるため、飲む人を選ぶ。 |
ビアボール:炭酸水=1:1
ビアボールを炭酸で半分に割るため、アルコール度数は8%です。
ホップの香りと苦味がさらに引きたっていて、普通のビールよりも濃いめの風味です。
ロースト麦芽のような深いコクのため、人によっては苦手と感じることもあるかもしれません。
例えば、琥珀エビスに近いかも。
好きな人は好き、嫌いな人は嫌いって感じな風味ですね。
アルコール度数は高く、炭酸も弱めなので、ゆっくり飲むのに適した割り方です。
檸檬ビアボール(レモン8分の1カット)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | ウイスキーハイボールに近い炭酸感。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は6% | |
おすすめ度 | レモンを入れることで、爽快感が格段にアップ。 |
ビアボール:炭酸水=1:3
作り方
- レモンを8分の1にカットする
- カットレモンを軽く搾ってからグラスに入れる。
- 通常のビアボールの作り方と同じ。
檸檬ビアボールは、アロマホップの香りとレモンの爽やかさがたまらない割り方。
爽快感はコロナエクストラを彷彿とさせます。
居酒屋でよくある、レモンの入ったウイスキーハイボールに近い感じですね。
ですが、それでいてビールの風味をきちんと残っています。
普通に炭酸だけで割るよりも美味しいので、レモンが好きな方はぜひお試しください。
ビア・ロック(純氷・丸氷)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | ビアボールの炭酸のみのため、弱い炭酸感。 | |
アルコール度数 | アルコール度数16%と高い。 | |
おすすめ度 | ウイスキーロックみたいで面白い。 |
氷は純氷を使う
ビア・ロックはストレート(オンザロック)で楽しむ飲み方です。
ぎゅっと凝縮されたホップの苦味と香りはIPAを彷彿とさせます。
コーヒーならエスプレッソみたいな感じ。
ビア・ロックは、苦味もアルコール度数も強いので、ウイスキーが好きな方におすすめです^^
氷は「ドウシシャの製氷器」で作った丸氷がおすすめ
ビアボールの作り方(アレンジレシピ・応用編)
ビアボールは、なかなか斬新な商品で実におもしろいです。
しかし、もっと美味い飲み方があるはず。
そこで閃いたのが、みんな大好きビアカクテル。
割剤の個性を活かしつつ、濃いめのビールで風味を表現したいと思います!
その他のビアカクテルについては、以下の記事で紹介しているので、あわせてご覧ください。
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シャンディガフ(ジンジャーエール+ビアボール)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | ウィルキンソン(強炭酸)で割るため、炭酸は強め。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は6〜7% | |
おすすめ度 | キリッと辛口のジンジャーエールと、ホップの華やかな香りのハーモニーは圧巻。 |
ビアボール:ジンジャーエール=4:5
キリッと辛いウィルキンソンのジンジャーエールに、ビアボールを合わせてみました。
ビアボールを使ったシャンディガフの特徴は
「ジンジャーの辛さとホップの香り」
どちらもガツンとした個性を持っているため、かなり強い風味です。
ビアボールとジンジャーエールの割合は、ビアボールのほうが若干少ないくらいがちょうど良いです。
お好みの割合を見つけてみてくださいね^^
ディーゼル(コーラ+ビアボール)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | コーラの炭酸の強さによって変わる。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は6〜7% | |
おすすめ度 | そのままでもうまいコーラで割るため、まずい訳がない。 |
ビアボール:コーラ=4:5
普通に飲んでもうまいコーラ(瓶)に、ビアボールを合わせてみました。
ビアボールを使ったディーゼルの特徴は
「コーラとホップの苦味」
コーラと合わせることで、苦味が際立つカクテルになりました。
ビアボールとコーラの割合は、ビアボールのほうが若干少ないくらいがちょうど良いです。
お好みの割合を見つけてみてくださいね^^
レッドアイ(トマトジュース+ビアボール)
評価 | コメント | |
炭酸の強さ | ビアボールをトマトジュースで割るため、炭酸はかなり弱い。 | |
アルコール度数 | アルコール度数は8%と高め。 | |
おすすめ度 | 通常のレッドアイと比べ、ビールの風味をしっかりと感じることができる。 |
ビアボール:トマトジュース=1:1
業務スーパーなどで売っている「濃いめのトマトジュース」に、ビアボールを合わせてみました。
ビアボールを使ったレッドアイの特徴は
「ホップの存在感」
通常のレッドアイは、ビールとトマトジュースを半々で割ります。
トマトジュースはかなり味が濃いため、どうしてもビールの風味が弱くなる傾向があります。
その点、ビアボールは濃縮された濃い風味のため、しっかりと「ホップ」を感じることができます。
レッドアイは、洋食とかにも合いそうな風味なので、興味のある方はぜひお試しください^^
ビアボールの味は?飲んでみた感想
基本情報 | 評価 | 特徴 |
苦味 | 苦味はやや弱め。 | |
香り | しっかりとしたホップの香り。 | |
コク | 炭酸で割るため、あっさりめのコク。 | |
キレ | キレは良い。 | |
酸味 | 酸味はあまりない。 | |
甘味 | 甘味はあまりない。 |
今回はサントリー公式の「定番(おすすめ)」の飲み方verをレビューします!
注ぎ方が悪かったのか、泡はほぼありませんでした。笑
ビアボールの味は?
実際に飲んでみた第一印象は、
「アロマホップの香りと強炭酸」
ビアボールの特徴は、なんと言ってもその香りでしょう。
アロマホップ100%だけあって、爽やかなホップの香りがします。
また、ビタリングホップ(苦味が強いホップ)を使用していないため、あまり苦くなく飲みやすいです。
ビアボールは炭酸で割って作るため、「強炭酸のビール」を楽しむことができます。
その意味では面白いジャンルかと。
とはいえ、炭酸で割るため、やはり少し「水っぽさ」はあります。
ビアボールは、カクテルにも使えるため、興味のある方はぜひお試しください^^
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ビアボールはまずい?と思ったらコレ
ビアボールって
なんかビールじゃない。
やっぱ美味しくない。
って感じる人もいるかと思います。
そこでオススメなのは、しっかりした風味のノンアルコールビールの焼酎割りです。
そう、ご存知ホッピーみたいな感じです!
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は、サントリーの「ビアボール」をレビューしました。
特徴は、「アロマホップの香りと強炭酸」です。
約700円と少し高価ですが、面白いビールなので、ぜひお試しください!
以上、参考になれば嬉しいです。