ヒューガルデン｜カルディで売っているビールの特徴を解説・レビュー

本記事では、ベルギービールの中で最も有名な「ヒューガルデン ホワイト」の特徴を解説します。

ヒューガルデンは、ビアカクテルのような爽やかな風味のビール。

ビールは苦いというイメージを覆すこと間違いなしです！

なお、ヒューガルデンを「まずい」と感じる人がいる理由も解説しているので、ぜひ最後までご覧ください！

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ヒューガルデン ホワイト｜ベルジャンホワイト

ヒューガルデンは、コリアンダーシードとオレンジピールを使用した、カクテルのような風味のビールです。

ビアスタイルは「ベルジャンホワイト」に分類されます。

それでは、ヒューガルデンの特徴を順に見ていきましょう！

 

 

ビアスタイル

ヒューガルデン ホワイトは「ベルジャンホワイト」という種類のエールビールです。

 

エールビールの特徴

エールビールの特徴は次のとおり。

エールビールの一番の特徴は「華やかな香り」

個性的な風味であるクラフトビールの大半は「エールビール」です。

また、全てではないですが、エールビールはアルコール度数が高い傾向があります。

 

ベルジャンホワイトの特徴

ベルジャンホワイトの特徴は、次の３つの材料が使用されていることです。

 

小麦麦芽

小麦麦芽は、泡立ちの良さやビールの色を淡くする効果があります。

 

オレンジピール

オレンジピールとは、オレンジの皮を乾燥させたもので、フルーティな風味を出すことができます。

 

コリアンダーシード

コリアンダーシードとは、パクチーの種子です。

パクチーと聞くと「独特な香りの葉っぱ」を思い浮かべるかと思いますが、コリアンダーシードは甘く爽やかな香りがします。

そのためコリアンダーシードはカレーやピクルス、カステラやハーブティーなど幅広い料理に使われています。

 

原材料

ヒューガルデン ホワイトの原材料は以下のとおりです。

「ベルジャンホワイトの特徴」の項目で説明しましたが、主な特徴は小麦、オレンジピール、コリアンダーシードを使用していることです。

 

アルコール度数

ヒューガルデン ホワイトのアルコール度数は5%です。

ヒューガルデンは「普通のビールと同じくらいのアルコール度数」という認識でOKです。

 

原産国

ヒューガルデンの発祥はベルギーですが、製造元は次のとおりです。

2008年から、ヒューガルデン（缶）の製造は韓国になりました。

「缶（カン）」は「韓（カン）国」と覚えるようにしましょう！笑

 

ロゴ

ヒューガルデンのロゴには、杖（つえ）と鍬（くわ）が描かれています。

杖と鍬のロゴには次の意味が込められています。

杖は、発祥地であるヒューガルデン村にビールの製造方法を伝えた伝道師を表現しています。

鍬は、原料となる麦などを作る農民を表現しています。

 

ヒューガルデンのラベルデザイン

ついでにラベルの意味も見ていきましょう！

Hoegaarden（ヒューガルデン）のロゴの下の文字を訳してみます。

白ビールとは、大麦麦芽と小麦麦芽を半分ずつ使ったビールです。

ビールは通常、大麦麦芽を使用するため、ビールの色は黄金色になります。

一方で白ビールは小麦麦芽を使用するため、色は淡い黄色になります。

普通のビールより「色が白い」から、小麦を使用するビールは白ビールと呼ばれるようになりました。

ちなみに「ベルジャン スタイル ホワイト」の意味は、白ビール（英語）です。

ちょとしたマメ知識。笑

 

「ベルジャンホワイトの特徴」で触れた特徴が記載されています。

ちなみに、正面左のデザインは「オレンジ」と「小麦」

正面右は「コリアンダー」が描かれています。

ヒューガルデンは、ビールを瓶に詰める時に、生きたビール酵母も一緒に入れます。

瓶の中で発酵が続くため、ヒューガルデンの色は白く濁っています。

果汁50%くらいのオレンジジュースのような色ですね！

 

ヒューガルデンの王冠

オマケでヒューガルデンの王冠です！

王冠は場所を取らないので、コレクションにおすすめです！

 

売っているところ

ヒューガルデンを扱っているお店は次のとおりです。

 

ディスカウントストア

ヒューガルデンは店舗によりますが、ドンキホーテなどのディスカウントストアで販売しています。

余談ですが、筆者の住まい近くのドンキホーテでは最近まで売っていましたが、最近取り扱いをやめてしまいました。

ほんと残念。

 

コンビニ

ヒューガルデンは、大手のコンビニでは、ローソンのみ取り扱いがあります。

(2022年8月現在）

 

スーパー

ヒューガルデンは、SEIYUなどのお酒の品揃えが多いスーパーで扱っていることがあります。

 

輸入雑貨（カルディ）

ヒューガルデンは、カルディなどの輸入雑貨でも購入することができます。

 

オンラインストア

ヒューガルデンは、Amazonなどのオンラインストアで購入することができます。

コンビニやスーパーなどで、手に入れることができますが、店舗によっては取り扱いがない場合があります。

確実に手に入れたい場合はオンラインストアを利用しましょう。

筆者も近くのドンキで買えなくなったので、Amazonでヒューガルデンを買っています。

 

価格

ヒューガルデン ホワイトの価格は330mlで240円〜です。

（2022年8月現在）

クラフトビールとしては、低めの価格です。

ちなみに、実店舗で買うよりAmazonなどのネットショップでまとめ買いした方が安く手に入ります。

 

 

ヒューガルデンを「まずい」と感じる人がいる理由

結論、次の２点です。

まずいと感じる理由は、そもそも「材料」が苦手なのか、ただ「慣れていないか」に大別されます。

順に見ていきましょう！

 

コリアンダーシードと柑橘系の風味が苦手

コリアンダーシード

コリアンダーシードは「パクチーの種子」です。

「パクチーの葉っぱ」とは違い、コリアンダーシードは「パクチーの種」のため爽やかな甘い香りがします。

パクチーの葉っぱよりは独特な風味は少ないとはいえ、それでもやはり「パクチー」です。

そのため、パクチーが大嫌いな人は、パクチーの独特な風味を敏感に嗅ぎ分けて、拒絶反応を起こしてしまう可能性があります。

 

オレンジピール

オレンジピールは「オレンジの皮」を乾燥させたものです。

筆者の知人にもいますが、レモンピールやオレンジピールなど「柑橘系の飲み物」が苦手な方は一定数います。

そのため、ヒューガルデンがまずいと感じるよりは、柑橘系が苦手でまずいと感じてしまうことがあります。

苦手なものは、誰がどう言おうと苦手です。

自分が美味しいと感じるものをゴリ押しするのは、優しさの押し売りになるので気をつけましょう。笑

 

ビールとスパイスの組み合わせに慣れていない

ヒューガルデンを「普通のビールの風味がちょっと変わったもの」くらいに思って飲んでみると、その風味の違いにびっくりすると思います。

ヒューガルデンはビアカクテルとして認識した方が良いかと思います。

何も知らずにヒューガルデンを飲むと、きっと

「なんだこれ！？本当にビールなのか！？」

と感じるはずです。

それくらいのインパクトのあるビールのため、心して飲めばきっとお気に入りの商品になるはずです。

たぶん。笑

 

ヒューガルデンの注ぎ方

 

step
1グラスを冷水ですすぐ（冷やす）

冷水でも、冷蔵庫でもどちらでも良いですが、グラスはしっかり冷やしましょう！

（筆者は拭き取り忘れました。笑）

 

step
22/3注ぐ

大体でOKです。少なすぎると酵母がよく混ざらないので、少し多めに残しましょう。

 

step
3ビンを回し、沈んだ酵母をまぜる

ヒューガルデンはビンの中で二次発酵をしているため、炭酸は意外と強めです。

そのため、1/3を混ぜることで少し炭酸が抜けてしまっても、美味しく飲むことができます。

 

step
4残りを注ぐ

めちゃくちゃ水滴が付いてますが、気にせず注ぎました。笑

みなさんは、ちゃんと拭きましょう！笑

 

 

ヒューガルデンの味は美味しい？まずい？飲んでみた感想

ヒューガルデンの栓を開けた瞬間から、オレンジピールとコリアンダーシードの爽やかな香りが広がります。

ビンの中で発酵を続けていた酵母によって、白濁とした色になっています。

酵母の発酵があるため、炭酸も意外と強めですね！

泡持ちは、そこそこといったことろでしょうか。

小麦を使用しているため、もう少しモコモコの泡を期待しましたが、普通よりもちょっと泡立ちが良いかな？くらいです。

オレンジピールなどの柑橘類を使用すると、やはりどうしても泡立ちは悪くなりますね・・・！

 

ヒューガルデンの味は？

実際に飲んでみた第一印象は、

「爽やかな甘めのビアカクテル」

全く苦くないです！

ヒューガルデンは、ビールは苦いという概念を完全に覆していますね。

女性に人気があるのも頷けます。

甘いというより、苦くないから甘く感じるといった風味です。

ヒューガルデンは、安価で珍しい風味のクラフトビールを飲んでみたい方にオススメです！

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まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、ベルギーのベルジャンホワイト「ヒューガルデン」をレビューしました。

特徴は、「オレンジピール」と「コリアンダーシード」の香り、「白く濁った」色です。

全く苦くないので、苦いビールが飲めない女性にオススメです！

以上、参考になれば嬉しいです。

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