本記事では、ビールに合う絶品の低糖質おつまみを紹介します。
シャトルシェフ（保温調理器）を使うため、普段料理をしない方でも簡単に作ることができます。
こんな方におすすめ
- ダイエット中
- 手間はかけたくない
- 絶品の手羽元料理が食べたい
手羽元と大根の煮付けの材料
手羽元と大根の煮付けの材料は次のとおりです。
材料
- 手羽元：１kg
- 大根 ：１本
- 卵L玉 ：10個
- 水 ：1000ml
- 酒 ：100cc
- みりん：100cc
- 醤油 ：80cc（減塩醤油ではないタイプ）
- 生姜 ：１かけ（5cm）今回は紅生姜で代用
- （砂糖：大さじ３）
- （めんつゆ：40cc）３倍濃縮
- （ビールなど）
ぱっと見だと材料が多そうですが、不要なものあります。
ポイント
- 調味料で、砂糖がなければ「みりん」や「めんつゆ」で味見しながら代用してもOKです。
- 生姜も紅しょうがや、刻み生姜などで代用できます。
- ノンアルコールビールなどを入れてもコクが出て美味しいです。
手羽元と大根の煮付けのコスト
コストは1〜2食で約300円ほどです。
内訳
手羽元：120円（250g)
卵 ：40円（２個）
大根 ：100円（１本）
調味料：40円
手羽元と大根の煮付けの作り方
シャトルシェフを使った手羽元と大根の煮付けの作り方は、「鶏肉の煮込み料理｜手羽元と大根の煮付けのレシピ」で紹介しています。
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おわりに
いかがでしたでしょうか。
今回はシャトルシェフで作る手羽元と大根の煮付けを紹介しました。
低コストで簡単にでき、しかも低糖質です。
シャトルシェフを使うため、煮崩れせず、トロトロの手羽元と大根の煮付けを楽しむことができます。
もちろん、ビールとの相性もバツグンです！
以上、参考になれば嬉しいです。
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