本記事ではノンアルコールビール「BIERE DES AMIS 0.0%（ビア デザミー ブロンド ゼロ）」を辛口レビューします。
こんな方におすすめ
- BIERE DES AMIS 0.0%の風味を知りたい
- 海外のノンアルコールビールを飲んでみたい
- 高級ノンアルコールビールに興味がある
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BIERE DES AMIS 0.0%（ビア デザミー ブロンド ゼロ）
「BIERE DES AMIS 0.0%」はベルギー原産のノンアルコールビール。
値段はお高いですが、飲みやすく珍しい風味のため、特別な日などに試してみるのも良いかもしれませんね！
それでは、順に見ていきましょう！
主な特徴２つ
「BIERE DES AMIS 0.0%」の特徴は主に次の二つ
ポイント
- 真空蒸留による脱アルコール製法
- オレンジピールの使用
順に見ていきましょう！
真空蒸留による脱アルコール製法
日本では珍しい減圧蒸留という方法でビールからアルコール分のみを除去。真空状態のまま40℃以下でアルコールを取り除くことにより、ビール本来の香り、味わいを損なう事なく仕上げました。アルコール0.0%
ノンアルコールビールの製造方法は多岐に渡りますが、BIERE DES AMIS 0.0%では「真空蒸留」で製造しています。
真空蒸留の特徴は「低温」で蒸留すること。
ビールからアルコールを取り除く方法は、水が沸騰（約100℃）するまで加熱する製法が一般的です。
一方で、BIERE DES AMIS 0.0%は真空状態で蒸留するため、低温（約40℃）でアルコールを取り除くことに成功しています。
そのため、BIERE DES AMIS 0.0%では、ビール本来の風味を損なわずにアルコールの除去を実現しました。
オレンジピールの使用
ヒューガルデンに代表されるベルギービールと同様に、BIERE DES AMIS 0.0%にも「オレンジピール」が使用されているため、柑橘系の爽やかな風味を感じることができます。
ヒューガルデンとの主な違いは次のとおり。
| 項目 | BIERE DES AMIS 0.0% | ヒューガルデン ゼロ | 特徴 |
| 小麦 | × | ◯ | 淡い黄色 |
| 大麦 | ◯ | × | 黄金色 |
| オレンジピール | ◯ | ◯ | 爽やかな風味 |
| コリアンダーシード | × | ◯ | 甘めの香り |
参考
ブラウンエールとは、大麦を使用した黄金色のビール。
ホワイトエールとは、小麦を使用した淡い黄色のビール。
BIERE DES AMIS 0.0%は、「黄金色」で「コリアンダーシードなし」です。
BIERE DES AMIS 0.0%は、エールビールにオレンジピールの風味を追加した感じという認識でOKです！
価格
価格は330mlで500円〜800円ほどで、販売店によってややばらつきがあります。
（2024年2月現在）
それにしてもお値段が高い。笑
（こんなに高くて、うまくなかったら...許さないからな....！！笑）
なお、一般的なノンアルコールビールであるサントリーオールフリーと比べると、少なくとも400円ほど割高です。
BIERE DES AMIS 0.0%は非常に高めの価格設定のため、相当美味しくないとコスパは微妙と言わざるを得ませんね。
コスパが微妙かは、実際に飲んでみて判断したいと思います^^
栄養成分
| 成分（100mlあたり） | 含有量（100mlあたり） |
| エネルギー | 21kcal |
| 炭水化物 | 5g |
| 糖質（推定） | 5g |
BIERE DES AMIS 0.0%の糖質は5gと多め。
参考
一般的なビールの糖質：3g（100mlあたり）
「糖質が多い≒麦芽量が多い」と推察されるため、美味しいノンアルコールビールの可能性が高まります。
とはいえ、糖質が多いとダイエットには不向きです。
参考までに、１日あたりの糖質の摂取量の目安は次のとおり。
ポイント
- 減量中の方 ：60g以下
- 体重維持したい方：120g以下
身長や体重、性別によって変動しますが、おおよその目安にしていただければと思います。
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原材料
原材料は以下のとおりです。
原材料
- 大麦麦芽
- 砂糖
- スターチ
- ホップ
- オレンジピール
コーンスターチは、ビールのキレを良くするために使われる事があるため、まだ分かります。
ですが、まさかの「砂糖」が入っています。笑
これはちょっと心配。笑
ここまでは、まぁ良いのですが、問題なのは「添加物」です。
次項で説明します。
添加物
添加物は次のとおりです。
添加物
- 炭酸
- 酸化防止剤（アスコルビン酸）
- ホップエキス
- 香料
酸化防止剤（ビタミンC)は、ワインなどでもよく使われることもあり、大きな問題はありません。
ホップエキスも、簡易的に苦味や香りを加えるため、「雑味」や「エグ味」のような風味がすることもありますが、そこまで問題はありません。
問題なのは「香料」の使用です。
サントリーオールフリーなどもそうですが、「香料」のような人工的な添加物を使用すると、一気にケミカル感（薬品のような臭い）が増します。
BIERE DES AMIS 0.0%では、苦味料や酸味料、人工甘味料といった添加物は使用していないので、まだ許容範囲かと思いますが、「香料」を使用してしまったのは大きなマイナスポイントかと思います。
なお、妊娠中・授乳中で、添加物の多いノンアルコールビールを飲む危険性については「【妊娠中は危険】ノンアルコールビールの意外な盲点｜オールフリー」の記事で詳しく紹介しています。
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BIERE DES AMIS 0.0%のレビュー・評価
| 基本情報 | 評価 | 特徴 |
| 苦味 | 苦味は弱め。 | |
| 香り | ややケミカル。サツマイモのような香り。 | |
| コク | あっさりめ。 | |
| キレ | 苦味が弱く、コクもないためキレは良い。 | |
| 酸味 | やや強めの酸味を感じる。 | |
| 甘味 | ほのかな甘味を感じる。 |
缶を開けた瞬間に、大麦麦芽に特有の「サツマイモのような独特な香り」がします。
特に変な臭いではなく、大麦麦芽を多く使用しているドイツビールなどでよくある香りですね。
ただ、少し薬品のような臭いはしますが、そこまでキツくないです。
（注意しないと、気にならない程度の臭いです）
泡立ちは良く、「ノンアルコールではないビール」と同じくらい良く泡立ちます。
泡持ちも良く、２〜３分程度は消えずに残っています。
オレンジピールなどが入っていると泡立ちが悪くなりがちですが、結構頑張っています。
これは期待。
実際に飲んでみた第一印象は、
でした。
王冠を開けた時から、なんとなく気になっていた「香料の臭い」
実際に飲んでみても、やはり「ビール本来の風味」の邪魔をしている感はあります。
麦芽はしっかりと使用しているようで、大麦麦芽に特有の「サツマイモのような香り」は楽しめます。
ただ、気になったのが「酸味」
思いの外、酸味を感じました。
これは、オレンジピールとは何か違う、謎の酸味です。
また、糖質量の割にコクがなく、かなりアッサリした風味です。
もちろん、麦芽のコクも感じますが、砂糖の甘さの方が際立っている印象。
散々酷評しましたが、全体としては、普通に美味しい部類のノンアルコールビールかと思います。
ですが、値段が330mlで約500円〜800円台と非常に高いため、コスパは悪いです。笑
なお、筆者が「BIERE DES AMIS 0.0%」を含む54種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました！
以下の記事で紹介しているので、合わせてご覧ください^^
【コスパ最強】ノンアルコールビールおすすめランキング厳選ベスト４
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は、ベルギーのノンアルコールビール「BIERE DES AMIS 0.0%」を紹介しました。
実際に飲んでみたところ、結論は次の３つ。
ポイント
- 値段が高い（コスパは悪い）
- ボトルはオシャレ（プレゼントならアリ）
- 香料などの「雑味」が少し気になる
BIERE DES AMIS 0.0%は、味は期待ほどではありませんでした。
100円台ならリピートもありかなぁ...くらいですが、500円〜800円ほどもするので、プレゼント用なら、まぁ....ありかも...。笑
散々酷評しましたが、BIERE DES AMIS 0.0%は、美味しいノンアルコールビールの部類かと思います。
ですが、値段が１本500円台〜と非常に割高のため、コスパは微妙です。
以上、参考になれば嬉しいです^^
なお、筆者が「BIERE DES AMIS 0.0%」を含む54種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました！
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