本記事では、アサヒのノンアルコールビール「アサヒ ゼロ」と「アサヒドライゼロ」の違いを徹底レビューします。
こんな方におすすめ
- アサヒ ゼロの味を知りたい。
- 「ドライゼロ」との違いを知りたい。
- 「ビアリー」との違いを知りたい。
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アサヒ ゼロ｜アサヒビール
アサヒ ゼロはアサヒビールが販売するノンアルコールビールです。
“濃厚なビールを醸造してから、アルコール分を完全に取り除き、通常の倍以上のうまみ成分を残す”という、「ブリューゼロ製法」によってアルコール分0.00%を実現。
引用元：Asahi｜アサヒ ゼロ
アサヒ ゼロは、海外のノンアルコールビールと同様に、一度ビールを作ってからアルコールを取り除く方法で製造されています。
そのため、しっかりとしたコクがあり、飲みごたえのあるノンアルコールビールであると推察されます。
それでは、順に見ていきましょう！
価格
アサヒ ゼロの価格は350mlで186円〜です。
（2024年4月現在）
ノンアルコールビールとしては、やや高めの価格です。
アサヒ ゼロはスーパーやコンビニなど、多くの店舗で取り扱いを確認しました。
ただ、サントリーオールフリーに比べると、やや扱っている店舗が少ないです。
見つからない方は、Amazonなどのネットショップで安く買うことができます。
栄養成分
アサヒ ゼロの主な成分表示は以下のとおりです。
| 成分（100mlあたり） | 含有量（100mlあたり） |
| エネルギー | 28kcal |
| 炭水化物 | 6.9g |
| -糖質 | 6.9g |
| -食物繊維 | 0〜0.2g |
| プリン体 | 5.4mg |
アサヒ ゼロの糖質は100mlあたり「6.9g」と非常に多めです。
通常のビールだと100mlあたり3gほどなので、アサヒ ゼロは２倍近く糖質を含んでいます。
糖質は何かと嫌われがちですが、コクのあるうまいビールには不可欠な栄養素。
アサヒ ゼロは糖質が多めなので、味には期待できそうですね！
なお、プリン体も普通のビールとほぼ同量の100mlあたり5.4mg入っています。
参考
プリン体の１日の摂取目安：１日400mgまで
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原材料
アサヒ ゼロの原材料は以下のとおりです。
原材料
- 麦芽（国内製造）
- スターチ
- 麦芽エキス
- ホップ
- 大麦
- コーン
- 米
アサヒ ゼロは「麦芽エキス」以外は、アサヒスーパードライと同じ原材料を使用しています。
「スターチ」や「コーン」、「米」などの糖質は、ビールをすっきりキレの良い風味にするために使用する原材料。
見慣れない原材料かもしれませんが、変なものではありません。
なお、麦芽エキスは、ビールの風味を簡易的に増やす原材料。
麦芽エキスにも良し悪しはありますが、ホンモノの味とは、ちょっと遠ざかりますね。
添加物
添加物
- 炭酸
- 香料
寛容なクラフト所長も、アサヒ ゼロの香料使用にはガッカリです。
香料はその名のとおり、ビールっぽい風味にするために使用される添加物。
香料を使うと、一気に「薬っぽさ」が増します。
筆者は今までに54種類のノンアルコールビールを飲みましたが、香料が使用されたノンアルコールビールで、美味しいと感じたものは少ないです。
アサヒ ゼロのレビュー・評価
| 基本情報 | 評価 | 特徴 |
| 苦味 | 苦味は強め。 | |
| 香り | 少しケミカルだが、ビールに近い。 | |
| コク | しっかりとしたコク。 | |
| キレ | 炭酸が強めでキレが良い。 | |
| 酸味 | ほぼ感じない。 | |
| 甘味 | ほぼ感じない。 |
プルタブを開けた瞬間は、意外と「ケミカル臭」は少ない。
泡立ちは、一般的なノンアルコールビールと同じくらいです。
泡は少し粗めで、泡持ちもあまり良くないです。
飲んでみた第一印象は、
ちゃんと、ビールの「ホップ」の香りと「麦芽」のコクを感じます。
これはうまい。
きちんとした原材料を使っているだけあって、しっかりとビールの味がします。
ただ、本当に残念なのが「香料の薬っぽさ」です。
飲んだ後、口から鼻に抜けていく香りに「薬っぽさ」を明確に感じました。
この香料の薬っぽい臭いがなければ、かなり美味しいノンアルコールビールかと思います。
なお、筆者が「アサヒ ゼロ」を含む54種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました！
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「アサヒ ゼロ」と「ドライゼロ」の違い
「アサヒ ゼロ」と「ドライゼロ」の主な違いは次のとおり。
基本情報
| 相違点 | アサヒ ゼロ | アサヒ ドライゼロ |
| 価格 | 158円〜 | 94円〜 |
| エネルギー | 28kcal | 0kcal |
| 糖質 | 6.9g | 0g |
| プリン体（微量） | 5.4mg | 0〜1mg |
「ドライゼロ」の方がコスパ良い！？
アサヒ ゼロは「ビールに近い味」を目指しています。
そのため、製造コストが上がり、販売価格も通常のノンアルコールビールよりも高いです。
また、アサヒ ゼロの原材料は、本物のビールとほぼ同じのため、「糖質」や「プリン体」も多い。
原材料
| 相違点 | アサヒ ゼロ | ドライゼロ |
| 麦芽 | ◯ | - |
| ホップ | ◯ | ◯ |
| スターチ | ◯ | - |
| 麦芽エキス | ◯ | - |
| コーン | ◯ | - |
| 米 | ◯ | - |
| 大豆ペプチド | - | ◯ |
| 食物繊維 | - | ◯ |
アサヒ ゼロの原材料は、スーパードライとほぼ同じ
値段が高いだけあって、アサヒ ゼロは本物のビールとほぼ同じ原材料を使用しています。
アサヒ ゼロの原材料は「麦芽エキス」以外は、スーパードライと同じという徹底ぶり。
一方で、ドライゼロには、ビール作りで重要な「麦芽」が含まれていません。
添加物
| 相違点 | アサヒ ゼロ | ドライゼロ |
| 香料 | ◯ | ◯ |
| 酸味料 | - | ◯ |
| カラメル色素 | - | ◯ |
| 酸化防止剤（ビタミンC） | - | ◯ |
| 甘味料（アセスルファムK ） | - | ◯ |
ドライゼロは添加物たっぷり
ドライゼロは、「カロリー・糖質」をゼロにするため、多くの添加物を使用しています。
一方で、アサヒ ゼロに使用されている添加物は「香料」のみ。
アサヒ ゼロは、本物のビールとほぼ同じ原材料を使用しているため、「化学の味付け」は少なめです。
風味
| 比較項目 | アサヒ ゼロ | ドライゼロ |
| コク | ||
| 酸味 | ||
| ホップ | ||
| ケミカル臭 |
味は言うまでもなく、「アサヒ ゼロ」の方がうまい
「ドライゼロ」と「アサヒ ゼロ」を飲み比べるとよく分かりますが、ドライゼロは「ケミカル臭」がすごいです。
アサヒ ゼロは本物のビールに非常に近いですが、香料の薬っぽい臭いは少し感じられました。
どちらも一長一短ですが、選ぶポイントは次のとおり。
ポイント
- 味重視：アサヒ ゼロ
- 減量中：ドライゼロ
ちなみに、筆者としては「香料」を使用している時点で、どちらもリピートなしです。笑
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「アサヒ ゼロ」と「ビアリー」との違い
「ビアリー」と「アサヒ ゼロ」と違いは「アルコール度数」と「添加物」
アサヒ ゼロの類似品として、アサヒビールではビアリーがあります。
主な違いは次のとおり。
「アサヒゼロ」と「ビアリー」の主な違い
| 相違点 | アサヒ ゼロ | ビアリー |
| 価格 | 186円（税込） | 158円（税込） |
| アルコール度数 | 0.00% | 0.5% |
| 香料 | ◯ | - |
| カロリー | 28kcal | 33kcal |
| 糖質 | 6.9g | 7.4g |
ビアリーとアサヒゼロで、決定的に違うのは、「アルコール度数」と「添加物」です。
アサヒ ゼロは、完全にノンアルコールであるのに対し、ビアリーはアルコール度数が「0.5%」あります。
一見アサヒ ゼロの方が良さそうに見えますが、アサヒ ゼロには添加物の「香料」が使用されています。
添加物を使用すると、一気に「薬っぽさ」が増すため、ビアリーの方がビールに近い風味になるかと思います。
ちなみに、ビアリーとアサヒ ゼロの「原材料」は全く同じです。
ビアリーについては、以下の記事で紹介しているので、興味のある方はご覧ください。
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まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は、国産の脱アルコールビールでアルコール度数0.00%の「アサヒ ゼロ」を紹介しました。
特徴は、「ビールに近い風味」です。
180円〜と少し高めの値段ですが、ビールに非常に近い風味を楽しめます。
添加物で「香料」を使用しているため、少し薬っぽい臭いがするのがデメリット。
価格と添加物以外は、優秀なノンアルコールビールかと思います！
以上、参考になれば嬉しいです^^
なお、筆者が「アサヒ ゼロ」を含む54種類のノンアルコールビールを飲み比べて、「安く」て「うまい」商品を厳選しました！
以下の記事で紹介しているので、合わせてご覧ください!!
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