カワバエールをレビュー｜川場ビール｜群馬県利根郡川場村

本記事では群馬県のクラフトビール「カワバエール」をレビューします。

カワバエールは、「無濾過（フィルターをかけない）」が特徴のビール。

クラフト所長

ギフト用のビールを探している方は必見です！！

カワバエール ｜川場ビール

川場ビールは、群馬県利根郡川場村にある「道の駅 川場田園プラザ」内で醸造・販売されている地ビール（クラフトビール）です。

 地域の特色を活かしたビール

川場村は「関東の理想郷」とも呼ばれ、豊かな自然と美味しい水に恵まれた地域。

川場ビールは、この地域の清らかな天然水と、地元産のホップや米などの農産物を活かして造られています。

クラフト所長

それでは、カワバエールの特徴を順に見ていきましょう！

ビアスタイル

カワバエール は「アンバーエール」という種類のエールビールです。

エールビールの特徴は、「華やかな香り」と、「深みのある豊かな味わい」。

その中でも、アンバーエールの特徴は「香ばしい麦芽（モルト）の甘みと、ホップの苦味が絶妙に調和した、深いコク」です。

外観：美しい「琥珀色」

色味: 名前（Amber＝琥珀）の通り、明るい銅色から深い赤褐色をしています。

理由: 高温で焙煎した「カラメルモルト」を使用しているため、この独特の色合いが生まれます。

味わい：キャラメルのようなコクと苦味

モルト感: トーストやキャラメル、ナッツを思わせる香ばしさとほのかな甘みが口の中に広がります。

ホップ感: ペールエールよりもコクが強い分、しっかりとしたホップの苦味もあり、全体を引き締めています。

飲みごたえ: 中程度のボディ（重み）があり、ラガービールよりもじっくり味わうのに適しています。

香り：甘く華やか

麦芽由来の甘いお菓子のような香りと、アメリカンスタイルであればホップ由来の柑橘系や松のような爽やかな香りが重なり合います。

原材料

カワバエール の原材料は以下のとおりです。

クラフト所長

シンプル is ベスト

カワバエールは、麦芽とホップとだけで造られているため、「素材の良さ」と「醸造方法」で勝負をしいています。

川場の良質な「水」と、酵母をあえて濾過（ろか）せず、濁りのあるビールにしているのも特徴的です。

アルコール度数

カワバエール のアルコール度数は5%です。

カワバエールは「普通のビールと同じくらいのアルコール度数」という認識でOKです。

価格

カワバエールの価格は330mlで約450円（税込）〜です。

（2026年1月現在）

市販されているクラフトビールと比較すると、やや高め。

地ビールなら一般的な価格帯です。

クラフト所長

カワバエールは、ギフトにちょうど良い価格設定ですね

カワバエールの味は？飲んでみた感想

カワバエールのプルタブを開けると、ロースト麦芽の香ばしいの香り。

クラフト所長

これは期待

カワバエールの泡立ちは、かなり良いです！

モッコモコの泡は、さすがクラフトビールといった感じですね！

泡持ちも良く、５分程度は泡が残っていました。

クラフト所長

素晴らしい泡立ち。

カワバエールの味は？

実際に飲んでみた第一印象は、

クラフト所長

優しい...

カワバエールの特徴は「ロースト麦芽の甘み」と「深いコク」。

特に、苦味がほとんど感じられないため、ビールが苦手な方の入口としてピッタリなクラフトビールですね。

カワバビールの特徴である「まろやかな風味」は健在で、アルコールのトゲトゲしい感じは一切ありません。

やはり水が良いと、まろやかなビールになるのでしょうか....。

カワバエールは、

「今日は癒されたい」

そんな時に飲みたい１本です。

日々、メンタルを削られている紳士淑女に、「優しいビール」を贈るのはいかがでしょうか？

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は川場ビールの「カワバエール」をレビューしました。

特徴は、「ロースト麦芽の香ばしさ」と「麦芽の甘味」です。

330mlで約450円とクラフトビールの中では一般的な価格帯で、優しい風味が特徴です。

カワバエールは、疲れた方への贈り物にぴったりなビールかと思います！

クラフト所長

以上、参考になれば嬉しいです