サントリークラフト IPAタイプ｜コスパ最強の苦いビール（新ジャンル）

2023-05-30

本記事では、IPAの「サントリークラフト IPAタイプ」の特徴を解説します。

サントリークラフト IPAタイプは、ガツンとしたコスパ最強の新ジャンル。

限定醸造なので、購入できた人はラッキーです！

次回発売のために、本記事でしっかりと覚えておきましょう^^

こんな方におすすめ

苦味の強いビールを探している
爽やかな香りのビールを探している
安いビールを探している

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サントリークラフト IPAタイプ｜SUNTORY

サントリークラフト IPAタイプは、新ジャンルでは珍しい「上面発酵（エール）」。

ビアスタイルは「IPA」に分類されます。

それでは、サントリークラフト IPAタイプの特徴を順に見ていきましょう！

ビアスタイル

サントリークラフト IPAタイプは「IPA」という種類のエールビールです。

ビールの２大分類

ラガービール：世界のビールの約90％
エールビール：クラフトビールに多い

エールビールの特徴

エールビールの特徴は次のとおり。

ポイント

華やかな香り
個性的な風味
（高アルコール）

エールビールの一番の特徴は「華やかな香り」

個性的な風味であるクラフトビールの大半は「エールビール」です。

また、全てではないですが、エールビールはアルコール度数が高い傾向があります。

IPA（インディアン・ペール・エール）の特徴

IPA（インディアン・ペール・エール）の特徴は、強い苦味。

IPAは、冷蔵技術が優れていなかった時代に、長期の船の輸送で腐らないために防腐効果のあるホップを大量に使用したことで誕生しました。

ホップの役割はビールに「苦味」と「香り」を与えること。

IPAでは防腐効果の強い「苦味」を重視したホップを大量に使用したため、非常に苦いビールになりました。

メモ

ビタリングホップ：苦味
アロマホップ　　：香り

原材料

サントリークラフト IPAタイプの原材料は以下のとおりです。

原材料

発泡酒（麦芽、ホップ、糖類）
スピリッツ

サントリークラフト IPAタイプは「新ジャンル（第三のビール）」に分類されます。

原材料は、発泡酒（麦芽使用率50%未満）とリキュール（蒸留酒）です。

一般的な新ジャンルは、発泡酒とリキュールを混ぜるため、麦芽使用比率が下がってコクがなくなる傾向があります。

とはいえ、新ジャンルでもしっかりとしたコクのあるビールもあるため、飲んでみないと分かりませんね！

筆者がサントリークラフト IPAタイプで、最も注目したのは次の２つ。

ポイント

カスケードホップ（柑橘系）
ネルソンソーヴィンホップ（白ワイン系）

なんと、新ジャンルの価格帯で、希少ホップを一部使用しています。

いずれも「爽やかな香り」が特徴のホップ。

飲むのが楽しみです^^

カロリー・糖質

サントリークラフト IPAタイプの主な栄養素は次のとおり。

栄養素	100mlあたり
カロリー	53kcal
炭水化物	4.2g
-糖質	4.1g

ダイエット中に気になる糖質量は、100mlあたり4.2gと通常のビールと同じくらいです。

１本で約14.7gなので、ダイエット中の方でも１〜２本なら、安心して飲むことができます。

参考

普通のビールの糖質：100mlあたり約３g

ちなみに、１日あたりの糖質の摂取量の目安は次のとおり。

ポイント

ダイエット中の方：60g以下
体重維持したい方：120g以下

身長や体重、性別によって変動しますが、おおよその目安にしていただければと思います。

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アルコール度数

サントリークラフト IPAタイプのアルコール度数は6%です。

サントリークラフト IPAタイプは「普通のビールに比べ、やや高めのアルコール度数」という認識でOKです。

参考

普通のビールのアルコール度数：4〜5%

価格

サントリークラフト IPAタイプの価格は350mlで約100円〜です。

（2022年11月現在）

サントリークラフト IPAタイプは、新ジャンルと同じ価格です。

なお、限定醸造のため、現在はほとんど流通していません。

次回の発売に期待ですね！

サントリークラフト IPAタイプのレビュー・評価

基本情報	評価	特徴
苦味		ガツンとしたホップの苦味。
香り		爽やかな柑橘系の香り。
コク		しっかりとしたコク。
キレ		苦味が口に残る。
酸味		酸味はあまりない。
甘味		コクがあまりないため、甘味も少ない。